{"product_id":"arterberry-maresh-chardonnay-maresh-vineyard-2021","title":"Arterberry Maresh Chardonnay Maresh Vineyard 2021","description":"\u003cp\u003eDer Arterberry Maresh Chardonnay Maresh Vineyard 2021 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie präzise und filigran Chardonnay aus Oregon sein kann. Winzer Jim Maresh ist vor allem für seine Pinot Noirs bekannt, doch seine streng selektierten Chardonnays aus dem renommierten Maresh Vineyard genießen inzwischen Kultstatus. Statt opulenter Napa-Schwere setzt er hier auf Klarheit, Frische und minimalen Eingriff – ein puristischer Stil, der das kühle Klima Oregons und den Charakter des Weinbergs unverfälscht widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, klaren Strohgelb mit feinen, lebhaften Reflexen – bereits optisch eher auf Finesse als auf Fülle ausgelegt. In der Nase dominieren Zitrusnoten von Zitrone und Orange, ergänzt von Grapefruitzesten und einem Hauch reifer Birne. Dazu kommen dezente florale Anklänge und eine feine, kühle Mineralität, die an nasse Steine und frische Meeresluft erinnert.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Chardonnay straff und schnörkellos, mit einer klar gezeichneten, saftigen Zitrusaromatik. Zitronensaft und Orangenschale treffen auf feine Blütennoten und eine Spur würziger Nuancen, die an weiße Pfefferkörner und leichte Kräuterwürze denken lassen. Die Textur besitzt durchaus Gewicht und Tiefe, wird aber von einer präzisen, lebendigen Säure perfekt in Balance gehalten. Der Abgang ist lang, ziseliert und animierend, mit einem salzigen Nachhall. Der Wein macht bereits jetzt viel Freude, verfügt aber eindeutig über das Potenzial, sich in den kommenden 5–8 Jahren weiter zu entwickeln und zusätzliche Komplexität zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem historischen Maresh Vineyard im Willamette Valley in Oregon, einer der Top-Lagen der Region, die für ihr kühles Klima und vulkanisch geprägte Böden bekannt ist. Diese Kombination sorgt für langsame Reifung, hohe aromatische Präzision und eine lebendige Säurestruktur. Bei Arterberry Maresh wird großer Wert auf schonende, möglichst naturnahe Arbeit gelegt: Selektive Lese von Hand, behutsamer Umgang mit dem Lesegut und ein minimalistischer Ansatz im Keller. Die Vergärung erfolgt mit möglichst wenig Eingriff und ohne übermäßigen Holzeinsatz, um die Frische, Transparenz und das Terroir des Maresh Vineyard klar in den Vordergrund zu stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Chardonnay ist ein vielseitiger Essensbegleiter zu feinen, nicht zu schweren Gerichten. Ideal passt er zu gebratenem oder pochiertem Fisch, Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Geflügel mit hellen Saucen, cremigen Risotti oder Gemüsegerichten mit Zitrus- und Kräuternoten. Auch zu Ziegenkäse oder mildem, cremigem Kuhmilchkäse macht er eine hervorragende Figur. Servieren Sie ihn bei etwa 10–12 °C, damit sich die aromatische Tiefe und die Säurestruktur optimal entfalten. Eine kurze Belüftung im Glas oder 15–20 Minuten in einer kleinen Karaffe vor dem Servieren können dem Wein zusätzlich helfen, seine Vielschichtigkeit zu zeigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArterberry Maresh ist ein familiengeführtes Weingut im Willamette Valley in Oregon, das eng mit dem traditionsreichen Maresh Vineyard verbunden ist. Die Familie zählt zu den Pionieren der Region, und Jim Maresh hat sich mit seiner fokussierten, terroirbetonten Stilistik insbesondere bei Pinot Noir einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Seine Weine gelten als Referenz für elegante, kühle und präzise Interpretationen der Rebsorten und Lagen Oregons. Der Chardonnay aus dem Maresh Vineyard unterstreicht diesen Ansatz eindrucksvoll und zeigt, weshalb Arterberry Maresh heute zu den spannendsten Adressen für charakterstarke, anspruchsvolle Weine in Oregon zählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Arterberry Maresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56507410284924,"sku":"FW-8135","price":80.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/ArterberryMareshMaresh2021.png?v=1773828854","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/arterberry-maresh-chardonnay-maresh-vineyard-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}