{"product_id":"aubert-chardonnay-uv-sl-2024","title":"Aubert Chardonnay UV-SL 2024","description":"\u003cp\u003eAubert Chardonnay UV-SL 2024 verbindet markante aromatische Frische mit bemerkenswerter Tiefe und Intensität. Die Beschreibung des Weinkritikers Antonio Galloni hebt besonders die lebendige, spannungsreiche Art des Jahrgangs hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich frisch geschnittene Blüten, Schiefer, Minze, Kreide und getrocknete Kräuter – ein vielschichtiges, ungewöhnlich frisches Aromenspiel. Am Gaumen wirkt der Chardonnay straff und animierend, zugleich gewinnt er mit etwas Luft an Textur und Fülle. Galloni beschreibt ihn als tiefgründig und intensiv; Angaben zu Farbe und Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu seiner frischen Spannung und texturalen Fülle passen gebratener Fisch, Meeresfrüchte oder Geflügel mit einer cremigen Sauce. Am besten leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren. Eine längere Dekantierzeit ist nicht erforderlich; etwas Zeit im Glas lässt die Aromen jedoch besser hervortreten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAubert wurde 1999 von Mark und Teresa Aubert gegründet und ist für seine kalifornischen Chardonnay- und Pinot-Noir-Weine bekannt. Das Weingut arbeitet mit ausgewählten, teils einzeln ausgewiesenen Weinbergen und hat sich damit einen Namen unter den spezialisierten Erzeugern Kaliforniens gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57491782566268,"sku":"PS-16131654910332","price":212.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/U-VSL.png?v=1790186816","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/aubert-chardonnay-uv-sl-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}