{"product_id":"banfi-toscana-la-pettegola-rose-2024","title":"Banfi Toscana La Pettegola Rosè 2024","description":"\u003cp\u003eBanfi Toscana La Pettegola Rosè 2024 ist ein frischer, moderner Rosé aus der Toskana, der die sonnige Leichtigkeit der Region in die Flasche bringt. Eine perfekte Balance zwischen lebendiger Säure und schmeichelnder Weichheit macht ihn zum vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten. Der Mix aus Merlot und Sangiovese verbindet mediterrane Frucht mit toskanischer Eleganz – ein charaktervoller Ausdruck des Jahrgangs 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa mit brillanter Klarheit und feinen, silbrigen Reflexen. Schon der Anblick verspricht Leichtigkeit und Trinkfreude. \n\nIn der Nase duften frische Erdbeeren, Himbeeren und rosa Grapefruit, unterlegt von Granatapfel, weißem Pfirsich und einem Hauch wilder Kräuter. Zarte Blütennoten erinnern an Rosenblätter und Orangenblüte, begleitet von einer kühlen, salzigen Brise.\n\nAm Gaumen straff und saftig mit präziser, lebendiger Säure, die die rote Frucht herrlich in Szene setzt. Die Textur ist geschmeidig und fein cremig, ohne an Frische zu verlieren. Noten von roten Johannisbeeren, Zitruszeste und ein Touch Wassermelone sorgen für Zug und Trinkfluss.\n\nDer Abgang ist mittellang, klar und zitrisch geprägt, mit einem animierenden, leicht salinen Nachhall. Ideal zum sofortigen Genuss; sein aromatisches Profil bleibt in den ersten 1–2 Jahren nach der Ernte am ausdrucksstärksten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus toskanischen Lagen mit mediterranem Einfluss, wo warme Tage und kühle Nächte für aromatische Reife und Frische sorgen. Kalk- und sandhaltige Böden fördern die Spannung und geben dem Wein seine feine Mineralität.\n\nDie Lese erfolgt in der Regel selektiv und möglichst in den kühlen Morgenstunden, um die Trauben frisch ins Weingut zu bringen. Nach einer kurzen Kaltmazeration auf den Schalen zur sanften Farbgewinnung werden die Trauben schonend gepresst. Die temperaturkontrollierte Gärung findet im Edelstahltank statt, um die Frucht zu bewahren. Anschließend reift der Wein für einige Wochen bis wenige Monate auf der Feinhefe im Tank, was ihm seine schmeichelnde Rundung verleiht; Holzeinsatz ist nicht vorgesehen, damit die Klarheit der Frucht im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Antipasti, gegrillten Garnelen, Thunfischtatar, sommerlichen Salaten (z. B. Panzanella), Caprese, Sushi, Pizza Margherita, gegrilltem Gemüse oder leichter Pasta mit Tomate und Basilikum. Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Dekantieren ist nicht nötig; ein paar Minuten Luft im Glas reichen, um die Aromen voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBanfi, 1978 von der Familie Mariani gegründet, hat mit Castello Banfi in Montalcino internationale Maßstäbe für toskanische Weine gesetzt. Das Haus gilt als Pionier in Forschung und Qualitätsarbeit, insbesondere bei der klonalen Selektion des Sangiovese, und engagiert sich seit Jahren in Nachhaltigkeit und Präzisionsweinbau. Neben ikonischen Brunello-Abfüllungen zeigt Banfi mit der Linie Toscana die zugängliche, fruchtbetonte Seite der Region – vielfach ausgezeichnet und als feste Größe in der italienischen Weinszene etabliert.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55813580882300,"sku":"XW-56566","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/banfi-toscana-la-pettegola-rose-2024-0.png?v=1773770429","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/banfi-toscana-la-pettegola-rose-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}