{"product_id":"barros-white-port-1","title":"Barros, White Port","description":"\u003cp\u003eDer Barros White Port zeigt die fruchtige, zugängliche Seite des Douro-Portweins und eignet sich besonders als süßer Aperitif. Das Portweinhaus ist vor allem für seine Colheita-Weine bekannt; auch bei diesem weißen Port setzt es auf hochwertige Trauben aus dem Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruchtig und süß im Stil, mit einer angenehmen Balance, die ihn als Aperitif besonders einladend macht. Die Cuvée aus vier traditionellen weißen Rebsorten prägt seinen charakteristischen Ausdruck. Konkrete Angaben zu Farbe und einzelnen Aromen liegen nicht vor.\n\nDer Wein ist nach mindestens drei Jahren Reifezeit trinkbereit und auf den Genuss seiner fruchtigen Art ausgelegt. Eine längere Lagerung ist für den Genuss nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Douro, darunter aus dem Umfeld der Quinta de São Luiz, deren Übernahme Barros den Zugang zu hochwertigen Trauben sichert. Verwendet werden Viosinho, Malvasia Fina, Verdelho und Rabigato zu gleichen Teilen. Wie beim roten Portwein wird die Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt, solange noch genügend natürlicher Zucker vorhanden ist. Anschließend reift der Port mindestens drei Jahre in einer Kombination aus Edelstahltanks und großen Holzfässern, um den fruchtigen Stil zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGut gekühlt ist dieser White Port ein angenehmer Aperitif. Er passt auch zu salzigen Snacks, Mandeln oder milden Käsesorter. Servieren Sie ihn gut gekühlt; Dekantieren ist nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarros zählt zu den etablierten Portweinhäusern im Douro und hat sich über die Jahre einen besonderen Ruf für seine Colheita-Weine erworben. Mit der Übernahme der Quinta de São Luiz stärkte das Haus seinen Zugang zu hochwertigen Trauben. Auch seine übrigen Portweine stehen für einen sorgfältigen Umgang mit den regionalen Rebsorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Barros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567676170620,"sku":"VDZ-10269923017040-52306727108944","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/barros-white-port-0.jpg?v=1791204617","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/barros-white-port-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}