{"product_id":"benjamin-leroux-bourgogne-blanc-2024","title":"Benjamin Leroux, Bourgogne Blanc, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux’ Bourgogne Blanc 2024 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie viel Charakter ein Ortswein aus Burgund haben kann. Mit seiner typischen Mineralität, frischen Eleganz und der präzisen Chardonnay-Interpretation zeigt Leroux schon auf dieser Stufe, warum er zu den spannendsten Namen der Region zählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit heller, klarer Farbe und feiner Brillanz. In der Nase verbinden sich frische Zitrusnoten, weißer Pfirsich, zarte Blütenanklänge und eine markante, kalkige Mineralität mit einem dezenten Holzeinfluss, der dem Wein Struktur statt Schwere verleiht.\n\nAm Gaumen wirkt er konzentriert, lebendig und sehr präzise, mit schöner Spannung und bemerkenswerter Länge. Die Frische trägt den Wein elegant, während die Textur bereits jetzt angenehm rund ist. Dank seiner Balance und Substanz besitzt er ein gutes Entwicklungspotenzial und dürfte sich in den kommenden Jahren noch weiter verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Chardonnay-Trauben für diesen Bourgogne Blanc stammen zum Teil von rund 60 Jahre alten Reben in Meursault, was dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Konzentration verleiht. Das burgundische Terroir mit kalk- und mineralgeprägten Böden sorgt für Frische und Spannung, während Benjamin Leroux bei der Vinifikation auf eine fein austarierte Balance aus Frucht, Struktur und Holz setzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu leicht gebratenem Fisch, Fisch mit heller Sauce, Meeresfrüchten oder Geflügel in feinen, cremigen Zubereitungen. Auch zu neuen Kartoffeln und frühlingshaftem Gemüse passt er hervorragend. Am besten bei etwa 14 °C in großen, bauchigen Burgundergläsern servieren; eine kurze Belüftung kann dem Wein zusätzlich guttun, ein längeres Dekantieren ist meist nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux gehört zu den aufstrebenden Stars Burgunds und hat sich mit seinem feinen Stil und seinem sicheren Gespür für Herkunft und Balance einen exzellenten Ruf erarbeitet. Seine Weine stehen für Präzision, Eleganz und eine moderne, aber stets terroirbetonte Interpretation der Region, was ihm weit über Burgund hinaus hohe Anerkennung eingebracht hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57131674468732,"sku":"OS-BLE24A1-002","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/364723_a7d02b75-f831-4445-8193-76f1fe48a3fb.png?v=1782998072","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/benjamin-leroux-bourgogne-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}