{"product_id":"bennati-montepulciano-dabruzzo-rocca-bastia-mg-2022","title":"Bennati, Montepulciano d'Abruzzo Rocca Bastia MG, 2022","description":"\u003cp\u003eDer Bennati Montepulciano d'Abruzzo Rocca Bastia MG 2022 steht für unkomplizierten, aber charaktervollen Genuss aus einer der bekanntesten Rotweinregionen Italiens. Er verbindet die typische Frucht und Würze des Montepulciano mit der soliden Handschrift des Hauses Bennati und bietet damit ein zugängliches, regionales Profil mit viel Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem satten Rubinrot mit jugendlichen, violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife dunkle Kirschen, Pflaumen und ein Hauch von Veilchen, begleitet von feinen würzigen Noten und einer dezenten erdigen Tiefe.\n\nAm Gaumen wirkt er weich und rund, mit saftiger Frucht, moderaten Tanninen und einer angenehmen Frische. Die Struktur ist ausgewogen, der Abgang harmonisch und mittellang. Der Wein ist jetzt schon sehr gut zugänglich, kann sich aber über die nächsten Jahre noch etwas weiter abrunden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Abruzzo, wo das mediterrane Klima, die Nähe zum Meer und die hügeligen Lagen für gute Reife und gleichzeitig frische Säure sorgen. Die Weinbereitung orientiert sich an einem fruchtbetonten, sortentypischen Stil, bei dem die natürliche Ausdruckskraft der Montepulciano-Traube im Vordergrund steht. Je nach Ausbau werden die Frucht und die weiche Struktur bewusst betont, um einen harmonischen, leicht zugänglichen Rotwein zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Montepulciano d'Abruzzo passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, gegrilltem Fleisch sowie zu Antipasti und gereiftem Käse. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C; ein kurzes Belüften im Glas oder Karaffieren für etwa 20–30 Minuten kann seine Frucht und Würze zusätzlich öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBennati ist ein traditionsreiches italienisches Weingut, das für klassische, regional geprägte Weine mit verlässlicher Qualität bekannt ist. Das Haus hat sich besonders durch zugängliche, ehrliche Weine aus Nord- und Mittelitalien einen Namen gemacht und steht für einen Stil, der Herkunft und Trinkfreude überzeugend verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bennati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57131719983484,"sku":"OS-421122","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/421122_trans_80e09003-6db1-4eab-b3b2-92de71cccd3b.png?v=1782999344","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/bennati-montepulciano-dabruzzo-rocca-bastia-mg-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}