{"product_id":"bisol-1542-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-millesimato-i-gondolieri-2025","title":"Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato I Gondolieri 2025","description":"\u003cp\u003eBisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato I Gondolieri 2025 ist ein moderner, sehr präziser Ausdruck von Prosecco Superiore aus den renommierten Hügeln von Valdobbiadene. Die Cuvée aus Glera verbindet Frische, Finesse und unmittelbare Trinkfreude mit der historischen Tiefe eines traditionsreichen Hauses aus Venetien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein zartes Strohgelb mit feinem, lebhaftem Perlage. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bukett aus Pfirsich, grünem Apfel und Weißdorn, begleitet von einer klaren, eleganten Aromatik.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein saftig und direkt, mit einer angenehm cremigen Textur und guter Spannung. Kandierte Fruchtnoten treffen auf einen dezent kräuterigen, leicht maritimen Abgang. Als Brut bleibt er präzise und ausgewogen; er ist ideal zum zeitnahen Genießen, kann aber seine Frische auch noch über eine kurze bis mittlere Zeit gut bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus den steilen, sogenannten heroischen Hängen von Valdobbiadene in der Region Veneto, einem UNESCO-anerkannten Kerngebiet des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Die besonderen Böden und das alpine Mikroklima sorgen für optimale Reife, aromatische Klarheit und jene feine salzige Spannung, die den Wein so charakteristisch macht.\n\nDie Vinifikation folgt einem modernen, auf Reinheit ausgerichteten Ansatz. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode mit rund 30 Tagen Nachgärung, wodurch ein feines, anhaltendes Mousseux entsteht und die sortentypischen Aromen von Glera besonders klar zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSehr gut als Aperitif, aber auch zu iberischen Wurstwaren, gereiftem Käse, hellem Fisch oder feinem Nougat. Am besten gut gekühlt bei 6–8 °C servieren; ein Dekantieren ist nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBisol 1542 gehört zu den traditionsreichsten Namen im Gebiet Valdobbiadene und steht seit Jahrhunderten für hochwertigste Prosecco-Kultur. Das Haus ist fest in der Region verwurzelt und hat sich mit präzisen, terroirgeprägten Schaumweinen einen exzellenten Ruf erarbeitet, insbesondere für seine stilistisch klaren und eleganten Interpretationen von Prosecco Superiore.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol 1542","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57229944947068,"sku":"XW-62235","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/bisol-1542-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-millesimato-i-gondolieri-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}