{"product_id":"bodega-vina-ijalba-graciano-tinto-bio-2021","title":"Bodega Viña Ijalba Graciano Tinto Rioja Bio 2022","description":"\u003cp\u003eDer Bodega Viña Ijalba Graciano Tinto Bio 2021 ist ein bemerkenswerter Vertreter der Rioja-Region, der mit seiner nachhaltigen Produktion und seltenen Rebsorte Graciano zu überzeugen weiß. Dieses Bio-zertifizierte Rotwein-Meisterwerk vereint Innovation und Tradition, was es zu einem Muss für jeden Weinliebhaber macht. Die Bodega Viña Ijalba blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die sie zu einem Pionier der biologischen Weinproduktion in Spanien macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Bodega Viña Ijalba Graciano Tinto Bio 2021 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen rubinroten Farbe, die zum Verkosten einlädt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aroma von dunklen Beeren, begleitet von subtilen erdigen Noten und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und strukturiert, mit einer eleganten Balance zwischen Frische und Würze, die durch sanfte Tannine abgerundet wird. Der Abgang ist langanhaltend und frisch, unterstützt durch eine angenehm milde Säure. Dieser Wein verspricht ein vielversprechendes Alterungspotential, das seine Aromen über mehrere Jahre hinweg weiter entfalten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Bodega Viña Ijalba Graciano Tinto Bio 2021 stammt aus den sandigen und kalkhaltigen Böden der Rioja-Region, die ideale Bedingungen für den Anbau der Graciano-Traube bieten. Die Trauben werden von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Vinifikationsprozess erfolgt unter strengen biologischen Richtlinien. Nach der Gärung reift der Wein in ausgewählten Holzfässern, um seine Komplexität zu verstärken und eine harmonische Struktur zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser elegante Graciano harmoniert perfekt mit gegrilltem Lamm, geröstetem Gemüse und gut gereiftem Käse. Er sollte bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius serviert werden. Um den vollen Geschmack zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren für eine kurze Zeit zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Bodega Viña Ijalba gehört zu den Pionieren der biologischen Weinherstellung in Spanien. Seit ihrer Gründung hat die Bodega es sich zur Aufgabe gemacht, die Umwelt zu schützen und biologische Anbaumethoden zu fördern. Sie genießt hohes Ansehen in der Rioja-Region für ihre innovative Herangehensweise an traditionellen Weinbau und ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Viña Ijalba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198290608508,"sku":"VC-13439","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bodega-vina-ijalba-graciano-tinto-rioja-bio-2022-0.jpg?v=1773215169","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/bodega-vina-ijalba-graciano-tinto-bio-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}