{"product_id":"bodegas-fulcro-finca-a-pedreira-2025","title":"Bodegas Fulcro Finca A Pedreira 2025","description":"\u003cp\u003eDer Bodegas Fulcro Finca A Pedreira 2025 ist ein eleganter Weißwein aus Rías Baixas, der die frische, maritime Seite Galiciens besonders präzise einfängt. Als Wein von Bodegas Fulcro steht er für Finesse, Klarheit und einen terroirgeprägten Stil, der die Region seit Jahren zu einem der spannendsten Weißweinherkunftsgebiete Spaniens macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein heller, klarer Weißwein mit lebendiger, frischer Ausstrahlung. In der Nase wirken häufig maritime Noten, Zitrusfrüchte und feine florale Anklänge, die dem Wein eine sehr animierende Aromatik verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich straff, saftig und präzise, mit einer frischen Säure und mineralischer Kontur; je nach Ausbau kann auch eine zarte Cremigkeit mitschwingen. Sein Profil spricht für ein gutes Entwicklungspotenzial, wobei er bereits jung mit großer Trinkfreude überzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFinca A Pedreira stammt aus Rías Baixas, wo das atlantische Klima mit viel Feuchtigkeit, moderaten Temperaturen und frischer Meeresluft den Weinstil maßgeblich prägt. Die Vinifikation zielt bei Bodegas Fulcro typischerweise darauf ab, die Herkunft und Frische des Leseguts möglichst unverfälscht herauszuarbeiten, meist mit zurückhaltendem Ausbau und Fokus auf Präzision sowie Sorten- beziehungsweise Lagencharakter. Konkrete Details zu Rebsorte und Ausbau liegen für diesen Jahrgang jedoch nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Weißwein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Austern, Muscheln, Sushi oder leichten Gerichten mit Gemüse und Kräutern. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; eine Karaffierung ist in der Regel nicht nötig, kann bei sehr reduktivem Stil jedoch kurz helfen, den Wein zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Fulcro ist ein hoch angesehener Erzeuger aus Galicien, der für einen modernen, zugleich sehr herkunftstreuen Stil steht. Das Weingut hat sich in Rías Baixas einen Namen gemacht, weil es auf sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine klare, elegante Handschrift im Keller setzt. Gerade unter Liebhabern mineralischer, charaktervoller Weißweine genießt Bodegas Fulcro ein ausgezeichnetes Ansehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fulcro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56828755575164,"sku":"PS-16004975657340","price":16.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/pedreira.png?v=1780303737","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/bodegas-fulcro-finca-a-pedreira-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}