{"product_id":"bodegas-piqueras-el-abuelo-seleccion-edicion-limitada-2020","title":"Bodegas Piqueras, El Abuelo Seleccion Edicion Limitada 2020","description":"\u003cp\u003eDer El Abuelo Selección Edición Limitada 2020 von Bodegas Piqueras verbindet saftige Frucht und warme Würze mit einem modernen, zugänglichen Stil. Als Hommage an das Familienerbe der Kellerei bringt er zugleich einen Hauch spanischer Weintradition ins Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Anklänge von Vanille, Zimt und Schokolade.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein weich und rund, mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und saftiger Frucht. Eine dezente Würze und ein leicht röstiger Ausklang prägen den Nachhall. Angaben zu einem konkreten Reifepotenzial liegen nicht vor; sein fruchtbetonter Stil lädt zum Genuss in seiner Jugend ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür den Wein werden laut Produktbeschreibung sorgfältig ausgewählte Trauben von alten Rebstöcken verwendet, die für eine konzentrierte Aromatik sorgen. Die Rebsorten sind nicht eindeutig angegeben. Eine kurze Reifung im Eichenfass soll zusätzliche Komplexität beisteuern, ohne die frische Frucht zu überdecken. Nähere Angaben zu den Böden, der Lese oder der Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu gegrilltem oder gebratenem Schweine- und Rindfleisch passt der Wein ebenso gut wie zu Fleischpaella, Tapas mit iberischem Schinken oder Chorizo. Auch mittelkräftige Käse wie Manchego sowie geröstetes Gemüse und tomatenbasierte Gerichte sind passende Begleiter. Am besten bei 16–18 °C servieren; eine kurze Belüftung im Glas kann die Aromen zusätzlich öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58055217086844,"sku":"DHW-9976969003354-50278235832666","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bodegas-piqueras-el-abuelo-seleccion-edicion-limitada-2020-0.jpg?v=1793125958","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/bodegas-piqueras-el-abuelo-seleccion-edicion-limitada-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}