{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-rose-2007","title":"Bollinger La Grande Annee Rosé 2007","description":"\u003cp\u003eDer Bollinger La Grande Année Rosé 2007 verbindet die Tiefe eines Jahrgangschampagners mit der feinen Struktur eines Rosés. Sein besonderes Profil erhält er unter anderem durch rund sechs Prozent Rotwein aus Bollingers Weinberg La Côte aux Enfants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Bouquet treffen getrocknete Orangenschale, Zitronenkonfit und knackige Kernobstfrucht auf Noten von Walnuss. Am Gaumen zeigt sich der Champagner mittelkräftig bis vollmundig, kalkig und strukturiert. Lebhafte Säure und eine ausgeprägte phenolische Note verleihen ihm Spannung; der Abgang ist lang und fein nussig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür die Rosé-Ausprägung werden rund sechs Prozent Rotwein aus dem Weinberg La Côte aux Enfants eingebunden. Weitere Angaben zu Lese und Ausbau sind in den vorliegenden Produktinformationen nicht enthalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu gebratenem Lachs, Ente oder Kalbfleisch sowie zu gereiftem Hartkäse. Bei etwa 8–10 °C servieren und sich im Glas entfalten lassen; ein Dekantieren ist nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Champagnerhaus Bollinger wurde 1829 in Aÿ gegründet und zählt zu den traditionsreichen Erzeugern der Champagne. Bekannt ist das Haus für ausdrucksstarke, strukturierte Champagner, die den Charakter ihrer Herkunft und ihres Jahrgangs betonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58196193935740,"sku":"PS-16099180446076","price":187.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bollinger-la-grande-annee-rose-2007-0.png?v=1794523843","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/bollinger-la-grande-annee-rose-2007","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}