{"product_id":"brezza-langhe-nebbiolo-2024","title":"Brezza Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003cp\u003eDer Brezza Langhe Nebbiolo 2024 ist ein authentischer Ausdruck des piemontesischen Nebbiolo – zugänglich, feingliedrig und bereits in jungen Jahren mit großem Trinkvergnügen. Er verbindet die klassische Struktur der Rebsorte mit einer bemerkenswerten Eleganz und Frische. Als „kleiner Bruder“ großer Baroli bietet er einen hervorragenden Einstieg in die Stilistik der Region, ohne Kompromisse bei Herkunft und Handwerk einzugehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Brezza Langhe Nebbiolo 2024 ein leuchtendes, transparentes Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen am Rand – typisch für Nebbiolo aus kühleren Lagen und einem eher klassischen Ausbau. In der Nase entfaltet sich ein fein verwobenes Bukett von roten Kirschen, Hagebutte und getrockneten Rosenblättern, begleitet von Anklängen an Veilchen, etwas Himbeere, süßen Gewürzen und einem Hauch Unterholz.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, präzise und geradlinig mit saftiger roter Frucht, lebendiger, aber gut eingebundener Säure und den sortentypischen, feinkörnigen Tanninen. Aromen von Sauerkirsche, Preiselbeere und etwas Orangenzeste treffen auf dezente würzige und florale Noten, was dem Wein viel Finesse verleiht. Trotz der Jugend wirkt er bereits erstaunlich harmonisch und trinkfreudig, besitzt aber genügend Struktur, um sich über die nächsten 4–6 Jahre weiter zu entwickeln und an Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Brezza Langhe Nebbiolo 2024 stammen aus ausgewählten Lagen im Piemont, in der weiteren Umgebung von Barolo, wo kalk- und mergelhaltige Böden sowie ein kontinentales Klima mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ideale Bedingungen für Nebbiolo bieten. Die Lese erfolgt selektiv und überwiegend von Hand, um nur gesundes, vollreifes Lesegut in den Keller zu bringen. Nach sanfter Pressung wird der Most temperaturkontrolliert vergoren, um die frische Frucht und die typischen floralen Noten der Rebsorte zu bewahren. Der anschließende Ausbau erfolgt traditionell – meist in großen, neutralen Holzfässern oder einer Kombination aus Edelstahl und Holz –, um Struktur zu geben, ohne den Wein mit auffälligen Holznoten zu überlagern. Das Resultat ist ein klarer, terroirgeprägter Nebbiolo mit klassischer Stilistik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Brezza Langhe Nebbiolo 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zur norditalienischen Küche und darüber hinaus. Er harmoniert hervorragend mit Antipasti (Salumi, gereifter Schinken), Vitello Tonnato, gebratenem oder geschmortem Kalb- und Rindfleisch, Pasta mit Ragù, Risotto mit Pilzen, sowie mit mittelkräftigen, leicht gereiften Käsesorten. Optimal serviert wird er bei 16–18 °C aus einem Burgunder- oder Nebbiolo-Glas, das den filigranen Duft optimal zur Geltung bringt. Junge Flaschen profitieren von 30–45 Minuten in der Karaffe, um Tannine zu mildern und die aromatische Vielfalt vollständig zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Brezza ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Herzen des Barolo-Gebietes und gehört zu den festen Größen der Region. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Brezza dem Anbau klassischer piemontesischer Rebsorten, allen voran Nebbiolo, und steht für eine eher traditionelle, terroirbetonte Stilistik. Die Weinberge liegen in renommierten Lagen rund um Barolo, wo die Familie auf nachhaltige Bewirtschaftung und sorgfältige Handarbeit setzt. Brezza ist insbesondere für seine präzisen, langlebigen Baroli bekannt, doch auch der Langhe Nebbiolo zeigt eindrucksvoll die handwerkliche Qualität und die tiefe Verwurzelung dieses Erzeugers in der Region – ein Wein, der große Herkunft in zugänglicher Form ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brezza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56362003136892,"sku":"XW-60272","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/brezza-langhe-nebbiolo-2024-0.png?v=1773813075","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/brezza-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}