{"product_id":"bric-cenciurio-roero-arneis-2025","title":"Bric Cenciurio Roero Arneis 2025","description":"\u003cp\u003eDer Roero Arneis 2025 von Bric Cenciurio ist ein eleganter, sortenreiner Weißwein aus dem Piemont und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Roero Arneis DOCG. Mit seiner klaren Frucht, floralen Nuancen und lebendigen Frische bringt er die charakteristische Delikatesse der Arneis-Traube unverfälscht ins Glas. Die Geschichte des Weins reicht bis in die frühen 1990er-Jahre zurück, als die Gründerfamilien ihre Weinberge zwischen den Hügeln von Roero und Barolo vereinten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein hell und klar. In der Nase entfaltet er feine fruchtige Aromen, begleitet von zarten weißen Blüten und dezenten, leicht kräuterigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und ausgewogen, mit einer lebhaften Säure und einem charakteristischen, leicht bitteren Finale, das dem Wein zusätzliche Spannung verleiht.\n\nDer Arneis 2025 ist auf Frische und aromatische Präzision ausgelegt und eignet sich besonders gut für den Genuss in seiner Jugend. Seine klare Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Aperitifwein und zu einem schönen Begleiter leichter Speisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Roero, einer historisch bedeutenden Hügellandschaft im Piemont mit einem besonderen Mikroklima und Böden, die den eigenständigen Charakter der Arneis-Traube fördern. Der Wein wird ausschließlich aus Arneis vinifiziert und ohne prägende Holzausbaunoten ausgebaut, sodass Frucht, Blütenaromatik und natürliche Frische im Mittelpunkt stehen. Zu konkreten Ernte- und Kellerverfahren liegen keine näheren Angaben vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Aperitif serviert, eröffnet der Roero Arneis 2025 den Abend besonders elegant. Er passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, feinen Vorspeisen, hellem Gemüse, Salaten sowie leichten Pasta- und Reisgerichten. Am besten bei etwa 8–10 °C genießen; ein Dekantieren ist nicht erforderlich, allerdings kann sich der Wein nach einigen Minuten im Glas noch weiter öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBric Cenciurio entstand Anfang der 1990er-Jahre aus dem Zusammenschluss mehrerer Gründerfamilien mit Besitzungen in den Landschaften von Roero und Barolo. Das Weingut trägt den Namen des historischen Weinbergs Bric Cenciurio, in dem die Familien ihre ersten Reben pflanzten und an die Erfahrung früherer Generationen anknüpften. Heute steht der Betrieb für Weine, die ihre piemontesische Herkunft und die aromatische Eigenständigkeit regionaler Rebsorten wie Arneis präzise zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bric Cenciurio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57463897260412,"sku":"XW-62642","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/bric-cenciurio-roero-arneis-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}