{"product_id":"brotte-cotes-du-rhone-esprit-2025-white","title":"Brotte, Côtes du Rhône Esprit 2025 White","description":"\u003cp\u003eDer Brotte Côtes du Rhône Esprit Blanc 2025 verbindet frische Frucht und eine runde Textur mit der würzigen Eleganz der Rhône. Die Cuvée stammt aus sorgfältig ausgewählten Parzellen auf Lehm- und Kalkböden und wird bewusst ohne Holzausbau vinifiziert, damit ihre aromatische Klarheit im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich frische Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Steinobst. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und zugleich rund, mit milder Säure und einem ausgewogenen, leicht würzigen Nachhall.\n\nSeine frische, fruchtbetonte Art spricht dafür, ihn jung zu genießen. Angaben zu einer darüber hinausgehenden Lagerfähigkeit liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen von Parzellen mit gut drainierenden Lehm- und Kalkböden. Sie werden nach der Lese schonend gepresst; die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks bewahrt die primären Fruchtaromen. Eine kurze Reifezeit auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Rundheit und Struktur, ohne den frischen Charakter durch Holzeinsatz zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders gut passt der Esprit Blanc zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Salaten mit leichter Vinaigrette. Auch als Aperitif ist er eine stimmige Wahl. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren; Dekantieren ist bei diesem frischen Weißwein nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrotte ist ein Familienunternehmen aus Châteauneuf-du-Pape und arbeitet mit langjährigen Winzern im Rhône-Tal zusammen. Für den Esprit Blanc wählt das Haus gezielt Parzellen aus, um Frische, aromatische Ausdruckskraft und Balance mit dem typischen Charakter der Rhône zu verbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Brotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58146286993788,"sku":"VDZ-10688716374352-53916096069968","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/brotte-cotes-du-rhone-esprit-2025-white-0.png?v=1793873669","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/brotte-cotes-du-rhone-esprit-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}