{"product_id":"brovia-nebbiolo-dalba-valmaggione-2009","title":"Brovia, Nebbiolo D'Alba Valmaggione 2009","description":"\u003cp\u003eDer Nebbiolo d’Alba Valmaggione 2009 von Brovia ist eine gereifte, harmonische Interpretation des Nebbiolo aus dem renommierten Roero-Gebiet im Piemont. Die Einzellage Valmaggione auf sand- und kalkhaltigen Böden verleiht dem Wein eine besondere aromatische Finesse und eine seidige Textur, die ihn klar von den kraftvolleren Barolo- und Barbaresco-Weinen absetzt. Der warme Jahrgang 2009 sorgt für eine großzügige Frucht, weiche Tannine und einen besonders zugänglichen Charakter – ein klassischer Nebbiolo mit Reife, Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Valmaggione 2009 ein mittleres bis tiefes Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Rand – ein deutliches Zeichen seiner fortgeschrittenen, aber sehr attraktiven Reife. In der Nase wirkt der Wein warm und einladend mit Noten von reifen roten Kirschen und Pflaumen, getrockneten Rosenblättern, Anis und feinen Gewürznuancen. Dezente Anklänge von Leder, Unterholz und ein Hauch Lakritz runden das aromatische Bild ab und verleihen ihm eine klare, klassische Nebbiolo-Signatur.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig bis voll, mit saftiger, gereifter Frucht und wunderbar abgerundeten Tanninen. Die Säure ist noch lebendig, aber perfekt eingebunden und trägt die Aromen von getrockneten Kräutern, Waldboden und einem Hauch dunkler Schokolade bis in den langen, anhaltenden Abgang. Der Jahrgang 2009 ergibt hier einen Nebbiolo, der heute voll trinkreif ist und seine tertiären Noten bereits schön entfaltet hat. Bei optimaler Lagerung besitzt er noch ein weiteres Reifepotenzial von etwa 3–5 Jahren, wobei der Fokus zunehmend auf Komplexität statt auf Frische liegen wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Nebbiolo d’Alba Valmaggione stammen aus der gleichnamigen Lage im Roero, nördlich der klassischen Barolo-Zone. Hier dominieren sandige und kalkhaltige Böden, die dem Wein seine feine, fast parfümierte Aromatik und eine eher seidige Struktur verleihen. Die Lese erfolgte von Hand Ende September 2009, um eine sorgfältige Selektion perfekt gereifter Trauben zu gewährleisten. Anschließend wurde traditionell vergoren, mit einer längeren Maischestandzeit, um Farbe, Tannin und aromatische Tiefe aus den Nebbiolo-Schalen zu extrahieren. Der Ausbau erfolgte rund 18 Monate in Edelstahltanks, wodurch der Fokus bewusst auf Sortentypizität, Frische und die Charakteristik des Terroirs gelegt wurde. Anschließende Flaschenreife brachte zusätzliche Harmonie und Komplexität, bevor der Wein in den Verkauf gelangte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser gereifte Nebbiolo d’Alba ist ein idealer Begleiter zu klassischer piemontesischer Küche: Trüffelgerichte, Tajarin mit Butter und Salbei, geschmorte Kalbsbäckchen oder Brasato al Barolo stehen ihm hervorragend. Auch zu gereiftem Hartkäse (Parmigiano Reggiano, alten Bergkäsen) und Gerichten mit Pilzen oder Wildgeflügel spielt er seine Stärken aus. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 16–18 °C; eine vorsichtige Karaffierung von 30–45 Minuten hilft, die tertiären Aromen zu öffnen und eventuelle Depotreste im Glas zu vermeiden. In großen Burgunder- oder Nebbiolo-Gläsern zeigt der Valmaggione seine ganze Feinheit und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Brovia wurde 1863 in Castiglione Falletto im Herzen des Barolo-Gebiets gegründet und gehört heute zu den stillen, aber hoch angesehenen Klassikern des Piemonts. Die Familie Brovia bewirtschaftet einige der besten Lagen der Region mit großem Respekt für Terroir und Tradition und ist dabei bekannt für präzise, elegante und langlebige Weine, die nie laut, sondern stets authentisch wirken. Neben ihren berühmten Barolo-Lagen füllen sie mit dem Valmaggione einen der Referenz-Nebbiolo d’Alba der Region ab, der zeigt, welch beeindruckende Tiefe und Finesse diese Herkunft erreichen kann. Zahlreiche internationale Höchstbewertungen und die Wertschätzung anspruchsvoller Sommeliers und Nebbiolo-Liebhaber weltweit unterstreichen den Stellenwert von Brovia als eine der wichtigen Stimmen des klassischen Piemonts.\u003c\/p\u003e","brand":"Brovia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235774312828,"sku":"EOW-nebbiolo-d-alba-valmaggione-2009","price":188.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bf4ca3b4-935f-4795-8a39-a49e768a424a_png.png?v=1768460267","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/brovia-nebbiolo-dalba-valmaggione-2009","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}