{"product_id":"bruno-clair-gevrey-chambertin-1cru-clos-du-fonteny-monopole-2023","title":"Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1Cru Clos Du Fonteny Monopole 2023","description":"\u003cp\u003eDer Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2023 ist ein aristokratischer Monopole aus dem Herzen der Côte de Nuits – eine rare Einzellage, die Bruno Clair mit kraftvoller Eleganz interpretiert. Seine dichte Struktur und markanten Tannine machen ihn zu einem Wein mit großem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Duft verbinden sich Brombeere, Trüffel und florale Veilchennoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und muskulös, mit majestätischen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Nachhall. Die Struktur verspricht eine bemerkenswerte Entwicklung in der Flasche; konkrete Angaben zum optimalen Trinkfenster liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst besonders gut zu geschmortem Rind, Lamm oder Entenbrust sowie zu Gerichten mit Pilzen und Trüffel. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine vorsichtige Belüftung im Dekanter kann die Aromen zugänglicher machen; bei längerer Flaschenreife empfiehlt sich behutsames Dekantieren, um das Depot zurückzuhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBruno Clair gründete sein Weingut 1979 und zählt zu den etablierten Erzeugern Burgunds. Domaine Bruno Clair arbejder med vinmarker på flere af Côte de Nuits’ og Côte de Beaunes mest kendte appellationer, herunder Gevrey-Chambertin. Clos du Fonteny viser producentens forbindelse til området og den særlige betydning af enkeltmarker i burgundisk vintradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57613448479100,"sku":"CFW-600346","price":185.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bruno-clair-gevrey-chambertin-1cru-clos-du-fonteny-monopole-2023-0.png?v=1791456372","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/bruno-clair-gevrey-chambertin-1cru-clos-du-fonteny-monopole-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}