{"product_id":"burmester-porto-jockey-club-porto-reserve-in-geschenkkoker-nvt-nv","title":"Burmester, Porto Jockey Club Porto Reserve in geschenkkoker nvt NV","description":"\u003cp\u003eDer Burmester Porto Jockey Club Reserve Tawny präsentiert sich als charaktervoller, zugleich geschmeidiger Portwein mit harmonischem Zusammenspiel von Fülle, Süße und feinen Gewürznoten. Als Hommage an die Leidenschaft für den Sport wird er in einer attraktiven Geschenkkoker angeboten – ideal für besondere Anlässe und Portweinliebhaber. Der Name Burmester steht für eine traditionsreiche Portweinfamilie mit Wurzeln in Norddeutschland und einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Reserve Tawny in einem warmen, von der Fassreife geprägten Farbspiel mit bernsteinfarbenen und rötlich-braunen Reflexen. In der Nase verbinden sich reife Fruchtaromen mit dezenten Noten von Gewürzen und Holz. Am Gaumen wirkt der Port vollmundig und weich, mit einer angenehmen Süße, kraftvoller Struktur und subtiler Komplexität. Die mindestens siebenjährige Reife verleiht ihm bereits eine harmonische Trinkreife; er ist dafür bestimmt, unmittelbar genossen zu werden und muss nicht weiter gelagert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Jockey Club Reserve Tawny entsteht durch die sorgfältige Auswahl und Vermählung verschiedener Portweine, die mindestens sieben Jahre in Eichenholzfässern gereift sind. Die Fasslagerung fördert die charakteristische oxidative Entwicklung und prägt die weiche Textur, die warmen Gewürznoten sowie die komplexe, gereifte Aromatik. Als Portwein aus Portugal steht er in der Tradition der Weine, die im Douro-Tal erzeugt und in Vila Nova de Gaia ausgebaut und gelagert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Tawny passt besonders gut zu Nüssen, getrockneten Früchten und milden, weichen Käsesorten. Auch als genussvoller Abschluss eines Menüs oder zu Desserts mit Karamell- und Trockenfruchtaromen macht er eine ausgezeichnete Figur. Am besten leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren. Aufgrund seiner Fassreife und harmonischen Stilistik ist kein Dekantieren erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBurmester wurde 1730 von Henry Burmester und John Nash zunächst als Getreidehandelsunternehmen in London gegründet. 1750 verlegte das Unternehmen seinen Sitz nach Vila Nova de Gaia und begann, Portwein auf die Britischen Inseln und in weitere europäische Länder zu exportieren. Der Familienname leitet sich vom deutschen Begriff „Burgmeester“ – Bürgermeister – ab und verweist auf die Herkunft der Familie aus Mölln in Norddeutschland. Die engen Verbindungen zu London spiegeln sich unter anderem im Namen der bekannten Burmester Road in Wimbledon wider. Heute steht Burmester für traditionsreichen Portwein mit besonderem Augenmerk auf elegante Fassreife und ausgewogene Cuvées.\u003c\/p\u003e","brand":"Burmester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233191797116,"sku":"VDZ-10570059153744-53331347276112","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/burm06000.png?v=1785499091","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/burmester-porto-jockey-club-porto-reserve-in-geschenkkoker-nvt-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}