{"product_id":"capezzana-barco-reale-di-carmignano-2024","title":"Capezzana Barco Reale di Carmignano 2024","description":"\u003cp\u003eDer Barco Reale di Carmignano 2024 von Capezzana verbindet Sangiovese und Canaiolo Nero mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zu einem eleganten, ökologisch erzeugten Rotwein aus der Toskana. Sein Name erinnert an das einstige mediceische Jagdgebiet Barco Reale – eine traditionsreiche Herkunft, die sich mit einer zugänglichen, fruchtbetonten Stilistik verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot. Die Nase eröffnet mit Brombeere und schwarzer Johannisbeere, dazu kommen mediterrane Kräuter, Lavendel und Hibiskus sowie ein dezenter Hauch Eiche. Am Gaumen wirkt er voll und einladend: Süßlich anmutende, geschmeidige Tannine treffen auf lebendige Säure und dunkle Frucht. Der Abgang ist lang und fruchtbetont.\n\nDer Jahrgang 2024 lässt sich bereits jung genießen. Die harmonische Struktur bietet zugleich Potenzial für eine weitere Entwicklung in der Flasche; konkrete Angaben zur optimalen Lagerdauer liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie biologisch bewirtschafteten Weinberge liegen an sonnigen, südlich ausgerichteten Hängen im Gebiet Carmignano. Lehm-, Schiefer- und Kalksteinböden sowie warme Tage und kühlere Nächte tragen zur Reife und aromatischen Ausprägung der Trauben bei. Die Lese erfolgt mechanisch: Sangiovese wird im September, die Cabernet-Sorten im Oktober geerntet. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks umfasst eine etwa achttägige Maischestandzeit. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein zwölf Monate in Allier-Eichenfässern und anschließend weitere drei Monate, bevor die Cuvée abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu aromatischen Pastagerichten, gegrilltem rotem Fleisch und Wild ebenso wie zu reifem Käse mit kräftigem Geschmack. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung von rund 30 Minuten in der Karaffe kann die Frucht und die würzigen Noten öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Capezzana blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 804 reicht. Das Weingut im Carmignano-Gebiet ist seit Generationen eng mit der Geschichte der Toskana verbunden und befindet sich heute im Besitz der Familie Contini Bonacossi. Mit Weinen aus einer der traditionsreichen Herkunftsregionen der Region trägt Capezzana dazu bei, den eigenständigen Charakter Carmignanos zu bewahren und bekannt zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Capezzana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58181706121596,"sku":"XW-63402","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/capezzana-barco-reale-di-carmignano-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}