{"product_id":"carlos-mazo-2024-barrio-pastores","title":"Carlos Mazo - 2024 Barrio Pastores","description":"\u003cp\u003eDer 2024 Barrio Pastores ist die Ortswein-Cuvée von Aldeanueva de Ebro in der Rioja DOCa. Rote Frucht, feine Kräuternoten und eine weiche, elegante Art prägen diesen präzise gearbeiteten Wein mit leicht mediterranem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich rote Früchte, ergänzt durch Kräuter und einen Hauch Orangenschale. Am Gaumen wirkt der Wein elegant und weich, mit milderen Tanninen und einem klaren, präzisen Ausdruck. Angaben zur Farbe und zum Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reben wachsen auf den Weinbergen Mazaterón und Montote auf etwa 380 bis 400 Metern Höhe. Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten gelesen, als ganze Trauben gepresst und in einem gebrauchten Holzfass vergoren. Weitere Angaben zu Bodenbeschaffenheit oder Ausbauzeit sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDazu passen gegrilltes oder geschmortes Fleisch, milde Wurstwaren sowie Gerichte mit Kräutern und mediterranem Gemüse. Leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas dürfte genügen; langes Dekantieren ist bei seinem weichen, eleganten Stil nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57575784120700,"sku":"EPV-16367052194127","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/carlos-mazo-2024-barrio-pastores-0.png?v=1791281040","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/carlos-mazo-2024-barrio-pastores","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}