{"product_id":"caroline-lestime-saint-romain-blanc-sous-la-velle-bio-2021","title":"Caroline Lestimé, Saint-Romain blanc Sous la Velle bio, 2021","description":"\u003cp\u003eDer Saint-Romain blanc Sous la Velle 2021 von Caroline Lestimé ist ein biologisch erzeugter Chardonnay aus der Côte de Beaune. Seine Herkunft aus einer Hanglage unterhalb des Dorfes Saint-Romain und sein frisches, geschmeidiges Profil machen ihn zu einer charaktervollen Wahl aus dem Burgund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich klare Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt der Wein dank lebendiger Säure frisch und zugleich geschmeidig. Angaben zur Farbe und zum Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Chardonnay-Trauben stammen aus der Hanglage Sous la Velle unterhalb des Dorfes Saint-Romain. Der Wein ist als biologisch ausgewiesen und gehört zu Caroline Lestimés eigener Serie, für die zugekaufte Trauben verwendet werden. Weitere Angaben zu Lese und Vinifikation sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu gebratenem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel mit hellen Saucen. Am besten leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren. Dekantieren ist bei diesem frischen Weißwein in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Lestimé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620347683196,"sku":"OS-CLE21A2-003","price":64.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/caroline-lestime-saint-romain-blanc-sous-la-velle-bio-2021-0.png?v=1791490299","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/caroline-lestime-saint-romain-blanc-sous-la-velle-bio-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}