{"product_id":"carruades-de-lafite-2eme-vin-de-lafite-rothschild-pauillac-2023","title":"Carruades De Lafite 2ème Vin De Lafite Rothschild Pauillac, 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Lafite Rothschild 2022 Cabernet Sauvignon aus Pauillac zeigt Tiefe, Präzision und die kühle Eleganz eines großen Bordeaux vom Kiesboden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reben für Château Lafite Rothschild 2022 wachsen in Pauillac auf tiefem Kies und Ton, Böden, die in Bordeaux seit jeher als ideal für Cabernet Sauvignon gelten. Gerade auf solchen Parzellen entstehen Weine mit straffer Struktur, guter Drainage und jener feinen Spannung, die große Médoc-Weine auszeichnet. Die Verbindung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist typisch für die Region und erlaubt es dem Wein, Kraft und Kontur zu verbinden. Bei Lafite wird dieser Stil seit Generationen mit großer Konsequenz gepflegt, und das merkt man auch hier an der präzisen, kühlen Ausstrahlung des Jahrgangs 2022.\n\nVinifiziert wird im Bordelaiser Spitzenstil, mit sorgfältiger Lese und einer Ausrichtung auf Reife ohne Überreife. Der Ausbau erfolgt für 12 bis 14 Monate in französischen Barriques, davon 40 bis 50 Prozent neues Holz, was dem Wein Struktur, Würze und eine feine aromatische Tiefe gibt, ohne die Frucht zu überdecken. Der Jahrgang 2022 zeigt sich bereits jetzt sehr geschlossen, doch die Balance spricht klar für Lagerpotenzial. Château Lafite Rothschild bleibt dabei seinem Stil treu: nicht laut, sondern präzise, seidig und auf langfristige Entwicklung angelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der 2022er Château Lafite Rothschild dicht rubinrot mit jugendlichem Kern. In der Nase verbinden sich Schwarze Johannisbeere, Pflaume und Veilchen mit Zedernholz, Tabak und einer feinen, fast grafischen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, aber keineswegs schwer, mit seidenen Tanninen und einer klaren, tiefen Frucht, die in Pauillac so typisch ist. Der 2022er endet lang, kühl und sehr elegant, mit einem Eindruck von Spannung und Ruhe zugleich. Das ist ein Wein, der heute schon seine Linie erkennen lässt, aber erst ab 2027 wirklich in sein erstes großes Trinkfenster kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu Château Lafite Rothschild 2022 passen kräftige Gerichte mit Struktur und Röstaromen besonders gut. Denken Sie an Rinderfilet, Entrecôte oder Lammkarree, gern mit Thymian, Rosmarin und einer Jus, die die Cabernet Sauvignon-Frucht aufgreift. Auch Wild, etwa Reh oder Hirsch, ist eine sehr schöne Wahl, ebenso gereifte Käsesorten wie Comté oder ein alter Manchego. Klassisch aus der Region wäre Lamm aus dem Médoc oder ein Entrecôte mit Pilzen, begleitet von Kartoffelgratin. Wer es französisch und bodenständig mag, serviert dazu auch geschmortes Geflügel mit Pilzen oder Wachtel mit Trüffel, denn die Struktur des Weins trägt auch feinere Fleischgerichte mühelos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite Rothschild gehört zu den großen Namen von Pauillac und damit zu den ikonischen Weingütern des Médoc. Das Gut ist seit dem 18. Jahrhundert eng mit dem Ruf verbunden, Cabernet Sauvignon in einer besonders feinen, aristokratischen Form zu interpretieren. Heute prägen das Haus und seine Arbeitsweise weiterhin eine Stilistik, die auf Präzision, Zurückhaltung und große Reifefähigkeit setzt. In der jüngeren Geschichte war Baron Éric de Rothschild als langjähriger Eigentümer eine zentrale Persönlichkeit, während der frühere Direktor Charles Chevalier über viele Jahre den Stil des Weinguts maßgeblich mitgeformt hat. Seit 2018 steht Saskia de Rothschild an der Spitze des Familienunternehmens und begleitet die Weiterentwicklung der Güter mit einem klaren Blick für Herkunft und Kontinuität. Was Lafite auszeichnet, ist weniger Lautstärke als Disziplin: die Weine wirken oft zuerst zurückhaltend, entfalten dann aber Tiefe, Feinheit und eine bemerkenswerte innere Spannung. Gerade im Jahrgang 2022 zeigt sich diese Philosophie sehr deutlich, weil Konzentration und Eleganz hier nicht gegeneinander arbeiten, sondern sich gegenseitig stützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carruades De Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525431050620,"sku":"MS-77822","price":274.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/carruades-de-lafite-2eme-vin-de-lafite-rothschild-pauillac-2022-0_73d26746-42ac-4eac-8e8b-8c006064c039.png?v=1779869306","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/carruades-de-lafite-2eme-vin-de-lafite-rothschild-pauillac-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}