{"product_id":"casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-2020-1","title":"Casanova di Neri, Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003cp\u003eCasanova di Neri Brunello di Montalcino 2020 steht für eine besonders elegante und präzise Interpretation des Sangiovese aus Montalcino. Der Wein verbindet Frische, Tiefe und eine bemerkenswerte Balance – ein stilvoller Brunello von einem der renommiertesten Häuser der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich eine klare, leuchtend rote Farbe, die bereits auf die jugendliche Frische des Jahrgangs hinweist. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischen roten Früchten, vor allem Kirschen und Beeren, begleitet von einer feinen, sehr reinen Duftwirkung.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein wunderbar ausgewogen: die lebendige Säure sorgt für Spannung, während eine cremige Textur und die seidig wirkende Struktur für viel Eleganz stehen. Die Tannine sind extrem fein und präzise eingearbeitet, der Nachhall scheint nahezu endlos. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich über die kommenden Jahre noch weiter vertiefen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasanova di Neri wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet, der das Potenzial von Montalcino früh erkannte. Heute führt sein Sohn Giacomo das Gut seit 1991 mit derselben Hingabe weiter. Das Weingut umfasst 500 Hektar, davon 63 Hektar Rebflächen, verteilt auf sieben unterschiedliche Terroirs, deren Böden, Mikroklimata und Lagen die Grundlage für die charaktervollen Weine bilden. Der Brunello di Montalcino 2020 wird aus 100 % Sangiovese gekeltert und steht damit ganz in der Tradition des Hauses, das Qualität, Naturverbundenheit und Innovation miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Brunello passt hervorragend zu geschmortem Rind, Wildgerichten, Lamm, reifem Hartkäse oder klassischen italienischen Gerichten wie Pappardelle mit Ragù. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C; je nach Entwicklungsstand kann eine Dekantierung von etwa 1 bis 2 Stunden empfehlenswert sein, damit sich die aromatische Tiefe optimal entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasanova di Neri zählt heute zu den großen Namen in Montalcino und hat sich mit seinen vielfach gefeierten Weinen international einen exzellenten Ruf erarbeitet. Aus bescheidenen Anfängen im Osten von Montalcino entwickelte sich das Weingut zu einem ikonischen Betrieb, der eng mit seinem Terroir verbunden ist. Die konsequente Qualitätsorientierung und der respektvolle Umgang mit der Natur haben Casanova di Neri zu einem der meistbeachteten Produzenten der Toskana gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191719240060,"sku":"VDZ-10423644422480-52736261390672","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/neri06014-4.png?v=1784540414","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-2020-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}