{"product_id":"castelgiocondo-lamaione-2022","title":"Castelgiocondo Lamaione 2022","description":"\u003cp\u003eCastelgiocondo Lamaione 2022 ist ein kraftvoller, zugleich seidig wirkender Merlot aus dem Herzen der Toskana – ein Wein mit klarer Handschrift, Tiefe und großer Eleganz. Seit den ersten Reben in den 1970er-Jahren steht Lamaione für Frescobaldis Pioniergeist in Montalcino und für einen Stil, der Fülle und Präzision eindrucksvoll verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit tiefen purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich reife rote und dunkle Beeren, begleitet von feinen Anklängen an Vanille, Kakao, dunkle Schokolade und Tabak.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein dicht und zugleich geschmeidig, mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die ihm Spannung und Balance verleiht. Der Nachhall ist lang, anhaltend und von würzigen Nuancen geprägt. Dank Struktur, Frucht und Holzreife besitzt der Lamaione ein sehr gutes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Tenuta Castelgiocondo in Montalcino, wo die Reben auf marinen Lehmböden in etwa 300 Metern Höhe mit südwestlicher Ausrichtung wachsen. Diese Böden verleihen dem Wein seine markante Struktur und unterstützen eine harmonische, vollständige Reifung der Merlot-Trauben.\n\nGelesen wird von Hand, anschließend erfolgt eine sorgfältige Selektion im Keller. Die Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, um die reine Frucht zu bewahren. Danach reift der Wein über einen längeren Zeitraum in französischen Eichenfässern und wird zusätzlich auf der Flasche verfeinert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLamaione passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, geschmortem Lamm, Wild oder langsam gegarter Schweineschulter. Auch zu gereiftem Hartkäse oder einem feinen Pilzgericht zeigt er seine ganze Klasse. Ideal serviert man ihn bei 16–18 °C; bei jüngeren Jahrgängen empfiehlt sich eine Dekantierung von etwa 1–2 Stunden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastelgiocondo ist ein historisches Gut der Familie Frescobaldi in Montalcino mit Wurzeln bis ins 14. Jahrhundert und zählt zu den prägenden Namen der Region. Das Weingut steht für Tradition, Innovation und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir. Mit Lamaione bewies Frescobaldi früh Mut zur Experimentierfreude, als man auf untypischen marinen Böden Merlot pflanzte – ein Ansatz, der dem Wein internationale Anerkennung eingebracht hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelgiocondo - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57229613269372,"sku":"XW-62329","price":48.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/castelgiocondo-lamaione-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}