{"product_id":"castello-collemassari-melacce-montecucco-vermentino-2025","title":"Castello Collemassari, Melacce Montecucco Vermentino, 2025","description":"\u003cp\u003eDer Melacce 2025 von Castello ColleMassari bringt die frische, aromatische Seite des toskanischen Vermentino ins Glas. Zitrusfrucht, Kräuter und eine feine salzige Note prägen den Wein; der Ausbau auf der Feinhefe verleiht ihm zugleich eine angenehm runde Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Duft verbinden sich Zitrusnoten mit aromatischen Kräutern, feinen Pfirsichanklängen und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Vermentino lebendig und frisch, mit einer dezenten salzigen Note und einer von der Feinhefelagerung abgerundeten Struktur.\n\nAls frischer, aromatischer Weißwein eignet er sich besonders zum Genuss in seiner Jugend. Angaben zu einem konkreten Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Melacce wird aus Vermentino in der Toskana erzeugt. Die Reifung auf der Hefe trägt zur runderen Textur bei. Informationen zu Weinbergslage, Lese und weiteren Details der Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen ist dieser Vermentino eine passende Wahl. Am besten gut gekühlt servieren; ein Dekantieren ist bei diesem frischen Weißwein in der Regel nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620352565628,"sku":"OS-468925","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/castello-collemassari-melacce-montecucco-vermentino-2025-0.png?v=1791490496","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/castello-collemassari-melacce-montecucco-vermentino-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}