{"product_id":"castello-di-neive-barbera-dalba-doc-2024","title":"Castello di Neive, Barbera d'Alba DOC, 2024","description":"\u003cp\u003eDer Castello di Neive Barbera d’Alba DOC 2024 zeigt die Rebsorte von ihrer fruchtbetonten, unkomplizierten Seite: frische Säure und eine weiche Textur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter zum Essen. Der Ausbau im Edelstahltank lässt die Frucht im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Duft und am Gaumen präsentiert sich der Wein laut Beschreibung direkt und fruchtig. Die frische Säure verleiht ihm Lebendigkeit, während die weiche Textur für einen zugänglichen, ausgewogenen Eindruck sorgt. Angaben zu Farbe und Lagerpotenzial liegen nicht vor; sein frischer, fruchtbetonter Stil spricht für den Genuss in seiner jungen Phase.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGärung und anschließende Reifung erfolgen im Edelstahltank. So bleibt der fruchtige Charakter der Barbera im Mittelpunkt. Zu den Weinbergen, den Ernteverfahren und den genauen Vinifikationsdetails liegen keine weiteren Angaben vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Charcuterie, gebratenen Gerichten und Pasta mit Ragù. Am besten bei 16–18 °C servieren. Eine Dekantierung ist nicht ausdrücklich erforderlich; bei Bedarf kann der Wein vor dem Servieren kurz Luft bekommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Neive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620353417596,"sku":"OS-50002324","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/castello-di-neive-barbera-dalba-doc-2024-0.jpg?v=1791490520","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/castello-di-neive-barbera-dalba-doc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}