{"product_id":"champagne-hure-freres-invitation","title":"Champagne Huré Frères - Invitation","description":"\u003cp\u003eChampagne Huré Frères Invitation ist ein charaktervoller Brut aus Premier-Cru-Lagen, der die klassischen Rebsorten der Champagne in besonders harmonischer Form zusammenführt. Mit seinem biologischen Anbau, dem Einsatz von Reserveweinen und der sorgfältigen Parzellen-Vinifikation zeigt er eindrucksvoll, wie präzise und zugleich zugänglich moderner Champagner sein kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich Invitation in hellem Gold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich frische rote Früchte, Zitrus, weiße Blüten und eine subtile, kreidige Mineralität mit einem Hauch von Brioche und reifer Steinfrucht.\n\nAm Gaumen wirkt der Champagner lebendig, ausgewogen und angenehm vielschichtig: die Frucht des Pinot Noir und Pinot Meunier sorgt für Saftigkeit und Charme, während Chardonnay Frische und Spannung einbringt. Die feine Hefenote und die präzise Struktur geben dem Wein Tiefe; durch die gute Balance besitzt er ein schönes Reifepotenzial, zeigt aber bereits jetzt viel Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée stammt aus den Premier-Cru-Gemeinden Ludes und Villedommange sowie aus Vavray-le-Grand im Vitryat. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, was die Klarheit und Authentizität des Terroirs unterstützt. Verarbeitet werden 40 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier und 20 % Chardonnay, ergänzt durch 25 bis 50 % Reserveweine; jede Parzelle wird separat vinifiziert. Ein Teil der Grundweine reift im Holz, und nur ein Teil durchläuft den biologischen Säureabbau, um Frische und Struktur fein auszubalancieren. Anschließend reift der Champagner 30 bis 36 Monate auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInvitation passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, feinen Fischgerichten oder auch zu Geflügel mit cremigen Saucen. Er eignet sich ebenso als stilvoller Aperitif. Ideal serviert bei 8–10 °C; eine Dekantierung ist nicht notwendig, doch etwas Luft im Glas lässt die aromatische Tiefe noch schöner wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Huré Frères ist ein renommiertes Familienhaus in der Champagne, das für präzise, terroirgeprägte Cuvées und einen respektvollen Umgang mit den Weinbergen steht. Die Arbeit mit biologischem Anbau, Parzellen-Selektion und einem ausgewogenen Stil hat dem Haus in der Region großes Ansehen verschafft. Besonders geschätzt werden die Champagner für ihre Klarheit, Finesse und ihr gutes Zusammenspiel von Frische und Substanz.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57147893186940,"sku":"EPV-16200104083791","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/champagne-hure-freres-invitation","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}