{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-magnum","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Magnum","description":"\u003cp\u003eChampagne Jean Laurent Blanc de Noirs Magnum er en karakterfuld Champagne med masser af fylde, kompleksitet og charme – og samtidig et usædvanligt stærkt køb i sin kategori. Den er lavet på Pinot Noir, en drue som Jean Laurent arbejder særligt overbevisende med, og det giver en Champagne med både struktur, dybde og en tydelig personlighed. I et marked, hvor mange Blanc de Noirs ligger højere i pris, skiller denne sig ud som et meget attraktivt alternativ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en frisk, livlig mousse og en indbydende gylden farve, der vidner om både modenhed og koncentration. Duften bevæger sig i den elegante, kraftigere ende af spektret med noter af kirsebær, kvæde, lakrids, vanilje og et strejf af læder. \n\nSmagen følger aromaen tæt og leverer en harmonisk kombination af røde frugter, krydderi og cremet dybde, som giver en lang og vedvarende afslutning. Det er en Champagne med imponerende balance og lag på lag af smag, og den har uden tvivl potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Laurent råder over en stor andel Pinot Noir-beplantninger i Champagne, og netop denne drue er grundlaget for husets Blanc de Noirs-stil. Vinens karakter afspejler områdets kølige klima og kalkholdige jorde, som bidrager til friskhed, struktur og finesse. Høsten foretages typisk selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen er tilpasset for at bevare druens intensitet og samtidig fremhæve vinens elegante, komplekse profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Champagne er alsidig ved bordet og kan serveres til alt fra skaldyr og fisk til fjerkræ, charcuteri og lettere retter med svampe eller cremede saucer. Den gør sig også fremragende som aperitif, hvis man ønsker en mere fyldig og gastronomisk stil. Serveres bedst ved 8-10 °C, og magnumformatet kan med fordel åbnes lidt i forvejen, men behøver normalt ikke dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Jean Laurent er et familiedrevet hus med rødder i Champagne-regionen, hvor fokus især ligger på Pinot Noir og udtryk med både dybde og finesse. Producenten har opnået stigende anerkendelse blandt vinanmeldere for sin evne til at udnytte druens potentiale i en stil, der kombinerer kraft, elegance og god værdi. Det er et hus, der i stigende grad har fået øjnene opmærksomhed fra Champagne-elskere, som søger noget med mere karakter end de mest klassiske standardudtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598483566972,"sku":"FW-1158","price":74.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/jeanlaurent-bdn-mr-medium.png?v=1775478617","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}