{"product_id":"champagne-ruinart-ruinart-champagner-blanc-de-blanc","title":"Champagne Ruinart, Ruinart Champagner Blanc de Blanc","description":"\u003cp\u003eDer Ruinart Blanc de Blancs zeigt die elegante, frische Seite der Champagne: Er wird ausschließlich aus Chardonnay bereitet und vereint lebhafte Frucht mit feiner Cremigkeit. Das Champagnerhaus Ruinart, 1729 gegründet und damit das älteste seiner Art, steht seit Jahrhunderten für anspruchsvolle Chardonnay-Champagner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Champagner mit feiner, lebhafter Perlage. In der Nase verbinden sich fruchtige Noten von Limette und Backpflaume mit floralen Anklängen und einem Hauch Zedernholz.\n\nAm Gaumen wirkt er vollmundig und ausgewogen: Eine lebendige Säure sorgt für Frische, während die weiche Textur und der mineralische Nachhall dem Wein Tiefe verleihen. Am besten zeigt er sich jung und frisch; bei sachgerechter Lagerung kann er sich auch über einige Jahre weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Blanc de Blancs wird aus 100 % Chardonnay von Premier-Cru-Lagen hergestellt. Anschließend reift er 24 Monate auf der Hefe, wodurch er seine feine Perlage und cremige Textur entwickelt. Angaben zu Terroir im Detail, Lese und Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Aperitif passt er ebenso gut zu festlichen Anlässen wie zu Austern und feinen Meeresfrüchten. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist bei diesem Champagner nicht erforderlich; öffnen Sie ihn kurz vor dem Einschenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuinart wurde 1729 in Reims gegründet und gilt als ältestes Champagnerhaus. Chardonnay hat im Haus eine besondere Bedeutung und prägt den eleganten Stil dieses Blanc de Blancs. Ruinart ist international für seine hochwertigen Champagner bekannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57570459844988,"sku":"GKG-15019633410374-54521288851782","price":179.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/champagne-ruinart-ruinart-champagner-blanc-de-blanc-0.jpg?v=1791228644","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/champagne-ruinart-ruinart-champagner-blanc-de-blanc","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}