{"product_id":"chateau-angelus-2016","title":"Château Angélus 2016","description":"\u003cp\u003eChâteau Angélus 2016 ist ein kraftvoller, vielschichtiger Saint-Émilion, der dunkle Frucht mit Frische und bemerkenswerter Präzision verbindet. Als Wein eines der bekanntesten Châteaux der Appellation steht er exemplarisch für den anspruchsvollen Bordeaux-Jahrgang 2016 und besitzt ein langes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich dunkle Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Veilchen, Mokka, Tabak und würzige Noten; das fein eingebundene Holz bleibt dabei harmonisch im Hintergrund.\n\nAm Gaumen dicht und vollmundig, mit kräftiger Struktur und zugleich erfrischender Spannung. Die präzise Frucht und der lange, komplexe Eindruck versprechen eine ausgedehnte Entwicklung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu Lammkarree, Rinderfilet oder geschmortem Rind sowie zu gereiftem Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine Karaffierung von ein bis zwei Stunden kann dem Wein helfen, seine Aromen zu entfalten; bei einer älteren Flasche empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren, um ein Depot zurückzulassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Angélus zählt zu den bekanntesten Weingütern von Saint-Émilion und ist für Weine mit Tiefe, Fülle und ausgeprägtem aromatischem Profil bekannt. Das Weingut gehört zu den prägenden Namen der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57566226710908,"sku":"EVFW-671e2cf5-a8ff-4a48-bd8f-64d7d9e99286","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-angelus-2016-0.jpg?v=1791185896","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-angelus-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}