{"product_id":"chateau-belair-monange-2023","title":"Château Bélair-Monange 2023","description":"\u003cp\u003eDer Château Bélair-Monange 2023 zählt zu den herausragenden Weinen des Jahrgangs im Portfolio von Moueix. Er verbindet duftige florale Noten mit dunkler Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen, vom kalkhaltigen Terroir geprägten Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich Rosenblätter und Veilchen, begleitet von Maulbeere, schwarzer Johannisbeere und feinen Gewürznoten. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig, vielschichtig und geschmeidig; eine saftige, fleischige Frucht wird von pudrig wirkenden Tanninen getragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer kalkhaltige Boden prägt die lebendige Säure und verleiht dem Wein zusätzliche Spannung. Genauere Angaben zu Lese, Ausbau und Vinifikation des Jahrgangs 2023 liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu Lamm, Rinderfilet oder geschmortem Rind sowie zu Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. Junge Flaschen profitieren davon, ein bis zwei Stunden vor dem Genuss geöffnet oder vorsichtig dekantiert zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Bélair-Monange liegt in Saint-Émilion und gehört zum Weingutsportfolio der Familie Moueix. Der Name Bélair-Monange wurde 2008 eingeführt und erinnert an Jean Moueix’ Großmutter. Das Weingut zählt zu den renommierten Erzeugern der Appellation und ist als Premier Grand Cru Classé klassifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bélair-Monange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58100723876220,"sku":"PS-16189630546300","price":140.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-belair-monange-2023-0.png?v=1793640812","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-belair-monange-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}