{"product_id":"chateau-branaire-ducru-saint-julien-4-cru-2022","title":"Château Branaire-Ducru Saint-Julien 4. Cru, 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Branaire-Ducru 2022 ist ein klassischer und zugleich hochpräziser Saint-Julien, der Eleganz, Balance und feine Struktur in den Mittelpunkt stellt. Als 4. Cru Classé aus dem Médoc verbindet er aristokratische Tradition mit der modernen Qualitätsrenaissance des Hauses unter der Familie Maroteaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in tiefem, dunklem Rubinrot mit klassischem Bordeaux-Charakter. Das Bouquet öffnet sich mit Schwarzer Johannisbeere, Kirsche und dunklen Beeren, dazu kommen feine Noten von Zedernholz, Tabak und dezenten Gewürzen. Am Gaumen wirkt er geradlinig, harmonisch und sehr präzise, getragen von finkörnigen Tanninen, frischer Säure und einer langen, eleganten Schlussnote. Der 2022er besitzt eine sehr gute Lagerfähigkeit und dürfte sich über viele Jahre weiter entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie 60 Hektar Rebfläche liegen im Herzen von Saint-Julien auf klassischem Médoc-Terroir mit kies- und kieselhaltigen Böden, die vor allem Cabernet Sauvignon ideale Bedingungen bieten. Ergänzt wird die Cuvée durch Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Sorgfältige Arbeit im Weinberg, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion prägen den Stil. Der Ausbau erfolgt über 16 bis 20 Monate in Barriques, davon rund 60 bis 65 % neues Holz, was Struktur und Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin sehr vielseitiger Speisebegleiter zu klassischen Gerichten mit Rind, Lammkrone oder Wild. Auch zu geschmortem Fleisch, Entenbrust oder gereiftem Hartkäse passt er ausgezeichnet. Ideal serviert bei 16–18 °C; in jungen Jahren empfiehlt sich eine Dekantierung von etwa 1 bis 2 Stunden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Branaire-Ducru ging ursprünglich aus Château Beychevelle hervor und trägt den Namen zweier früherer Eigentümer, Jean-Baptiste Braneyre und Gustave Ducru. Seit 1988 hat das Weingut unter der Familie Maroteaux eine deutliche qualitative Wiedergeburt erlebt und zählt heute zu den verlässlichen Referenzen in Saint-Julien. Die Lage, die präzise Arbeitsweise und der konsequente Stil haben dem Château einen festen Platz unter den eleganten Klassikern des Médoc gesichert.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Branaire-Ducru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57131686068604,"sku":"OS-323722","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/323722.png?v=1782998304","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-branaire-ducru-saint-julien-4-cru-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}