{"product_id":"chateau-cheval-blanc-magnum-2020","title":"Château Cheval Blanc, Magnum 2020","description":"\u003cp\u003eDer Château Cheval Blanc 2020 vereint die Eleganz und Tiefe, für die das berühmte Weingut in Saint-Émilion bekannt ist. In der Magnumflasche reift der Wein meist langsamer und eignet sich besonders für eine längere Lagerung oder einen festlichen Anlass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase lassen sich dunkle Beerenfrüchte und eine feine florale Note erwarten; am Gaumen dürfte der Wein kraftvoll und zugleich ausgewogen wirken, mit dichter Frucht und präsenter Struktur.\n\nCheval Blanc ist für seine Langlebigkeit bekannt: Laut vorliegenden Angaben erreicht der 2020er seine volle Trinkreife nach mindestens zehn Jahren im Keller. Bei guter Lagerung bietet die Magnum zusätzlich gute Voraussetzungen für eine langsame Entwicklung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge liegen im Westen von Saint-Émilion, nahe der Grenze zu Pomerol. Der hohe Kiesanteil im Boden sorgt für eine gute Drainage. Genauere Angaben zu Lese und Vinifikation des Jahrgangs 2020 liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine passende Begleitung sind Rinderfilet, Lamm oder geschmortes Wild sowie gereifte Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. Jüngere Flaschen profitieren davon, vor dem Einschenken behutsam dekantiert zu werden; bei längerer Flaschenreife empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren, um möglichen Bodensatz nicht aufzuwirbeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Cheval Blanc zählt zu den renommiertesten Weingütern von Saint-Émilion und ist für Weine mit außergewöhnlicher Qualität und großem Reifepotenzial bekannt. Das Gut wird von Pierre Lurton geleitet und gehört Albert Frère und Bernard Arnault beziehungsweise der LVMH-Gruppe. Es verzichtet darauf, vor der offiziellen Freigabe Proben an Weinkritiker zu versenden – eine ungewöhnliche Praxis, durch die der Wein häufig erst mit seiner Veröffentlichung bewertet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567372706172,"sku":"DHW-8778462265690-47714730705242","price":1739.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-cheval-blanc-magnum-15l-2020-396103.jpg?v=1791198954","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-cheval-blanc-magnum-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}