{"product_id":"chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-2018","title":"Chateau Clarisse Puisseguin Saint Emilion 2018","description":"\u003cp\u003eDer Chateau Clarisse Puisseguin Saint Emilion 2018 ist ein finessenreicher Rotwein aus der renommierten Appellation Puisseguin Saint-Émilion im Bordeaux. Mit seiner außergewöhnlichen Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und der seltenen Carménère-Traube bietet dieser Wein ein spannendes Geschmacksprofil, das klassische Tradition mit moderner Eleganz verbindet. Der 2018er Jahrgang gilt als einer der besten der letzten Dekade und unterstreicht die hohe Handwerkskunst des Hauses Chateau Clarisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Chateau Clarisse 2018 in einem dichten, tiefen Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen, die bereits auf seine Jugend und Kraft hinweisen. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen dunkler Waldfrüchte, reifer Schwarzkirschen und feiner Cassis, untermalt von eleganten Noten aus Zedernholz und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig: Saftige Brombeeren und Pflaumen treffen auf subtile Würze, kraftvolle Tannine und einen eleganten, von der Carménère-Traube getragenen Frische-Kick. Der mittellange bis lange Abgang offenbart Röstaromen, eine angenehme mineralische Tiefe sowie dezente Vanilleanklänge. Der Wein besitzt ein beachtliches Lagerpotential und wird sich über die nächsten 8–10 Jahre weiter entwickeln können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Chateau Clarisse liegen auf den kiesel- und lehmhaltigen Hügeln des Puisseguin, die für ihren optimalen Wasserhaushalt und die begünstigte Sonneneinstrahlung bekannt sind. Sorgfältige Handlese garantiert, dass nur die besten und vollreifsten Trauben Eingang in die Château-Keller finden. Die Vinifizierung erfolgt traditionell in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, wobei jede Rebsorte separat ausgebaut wird, um den sortentypischen Charakter zu bewahren. Die Reifung erfolgt anschließend rund 12 bis 14 Monate in französischen Barriques, was dem Wein zusätzliche Struktur, Finesse und Langlebigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Chateau Clarisse Puisseguin Saint Emilion 2018 harmoniert hervorragend mit klassischer französischer Küche, insbesondere zu Lammkoteletts, Rinderfilet oder herzhaften Schmorgerichten. Auch zu gereiftem Käse und Pilzrisotto ist er ein idealer Begleiter. Am besten servieren Sie ihn bei 16–18°C, nach Möglichkeit eine Stunde vorher dekantiert, damit sich das volle Aromenspektrum entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChateau Clarisse, gegründet im Jahr 2010 von Didier Le Calvez und Olivia Le Calvez-Amiel, hat sich in kurzer Zeit einen exzellenten Ruf im Bordeaux erarbeitet. Das familiengeführte Weingut steht für nachhaltigen Weinbau und kompromisslose Qualität – ein Ansatz, der bereits mehrfach zu nationalen und internationalen Auszeichnungen geführt hat. Als moderner Vorreiter in Puisseguin Saint-Émilion vereint das Château Familien-Tradition mit zeitgemäßer Vinifikation und pflegt das Erbe einer der berühmtesten Weinregionen Frankreichs.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Clarisse Puisseguin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504339698044,"sku":"XW-48316","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-2018-0.png?v=1773723909","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}