{"product_id":"chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-1998-magnum","title":"Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 1998 Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 1998 Magnum er en ikonisk Rhône-vin med både dybde, længde og et imponerende lagringspotentiale. Magnumformatet giver vinen ekstra kompleksitet og en langsommere, mere harmonisk udvikling, hvilket gør denne årgang særligt interessant for samlere og kendere. Med sin lange historie og kompromisløse kvalitet repræsenterer Beaucastel det klassiske, store udtryk fra Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, der stadig kan vise fine teglstensnuancer i kanten efter modning. Duften er kompleks og inviterende med mørke kirsebær, solbær, krydderurter, sort peber, læder og let tertiære noter af skovbund og tørrede blomster. \n\nSmagen er fyldig og nuanceret med modne mørke bær, krydderi, lakrids og et diskret strejf af chokolade, alt sammen båret af en solid struktur og modne tanniner. Eftersmagen er lang, elegant og vedvarende. Vinen er allerede smuk at drikke nu, men den har fortsat potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet over tid, især i magnumformat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Beaucastel ligger i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape, hvor de stenede marker og det varme middelhavsklima giver optimale forhold for modne, koncentrerede druer. Jordbunden er præget af de klassiske rullesten, som lagrer varme og bidrager til vinens dybde og struktur. Druerne høstes typisk selektivt for at sikre høj kvalitet, og vinifikationen er traditionelt anlagt med fokus på balance, finesse og terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er et oplagt valg til smagfulde retter som braiseret lam, vildt, oksekød eller grillede stege med urter og krydderier. Den fungerer også fremragende til modne hårdoste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en time eller to i karaffel kan anbefales, især hvis vinen åbnes nu, så den får lov at folde sig helt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Beaucastel er et af de mest anerkendte navne i Châteauneuf-du-Pape og har rødder helt tilbage til 1549. Familien Perrin har været med til at forme husets moderne renommé, og Beaucastel er især kendt for sin konsekvente kvalitet og sin respekt for traditionelle metoder. Gennem årtier har producenten opnået stor anerkendelse som en af regionens absolutte referencer, både for deres røde vine og for deres evne til at skabe vine med lang levetid og stor personlighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56693045428604,"sku":"FW-6851","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-1998-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}