{"product_id":"chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-2003","title":"Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2003","description":"\u003cp\u003eChâteau de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2003 er en klassisk Rhône-vin med stor personlighed, dybde og lagringskraft. Den er skabt på den traditionelle drueblanding fra appellationen og forener kraft, finesse og kompleksitet i en stil, der tydeligt afspejler husets kompromisløse tilgang til kvalitet. Med rødder tilbage til 1549 er Beaucastel et af områdets mest historiske og respekterede navne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser vinen sig med en dyb rubinrød farve og modne, koncentrerede nuancer. Duften er kompleks og indbydende med mørke bær som solbær og kirsebær, krydrede toner, urter samt et diskret strejf af læder og tørret frugt.\n\nSmagen er fyldig og velstruktureret med modne tanniner, god friskhed og lag på lag af sort peber, middelhavsurter, mørk frugt og et strejf af chokolade. Helheden er elegant og harmonisk, og årgangens modenhed giver vinens struktur ekstra dybde. Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2003 har stadig et flot udviklingspotentiale, men er allerede nu i en særdeles velfungerende fase.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeaucastels vinmarker ligger på det berømte terroir i Châteauneuf-du-Pape, hvor de stenede jorde og det varme, solrige klima skaber ideelle forhold for modne og koncentrerede vine. Druerne – Cinsault, Grenache, Mourvèdre og Syrah\/Shiraz – høstes selektivt for at sikre optimal modenhed og balance. Vinificeringen følger husets traditionelle filosofi med fokus på at bevare druernes karakter, struktur og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2003 til kraftige retter som braiseret lam, oksekød, vildt eller langtidsstegt and, hvor vinens dybde og krydrede profil kan spille flot sammen med maden. Den er også et oplagt valg til modne, faste oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en karaffel 1-2 timer før servering kan anbefales, især hvis vinen åbnes nu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Beaucastel har en lang og anerkendt historie, der går tilbage til 1549, og er i dag et ikon i Châteauneuf-du-Pape. Vinhuset er kendt for sin konsekvente fokus på kvalitet, tradition og terroir-drevet vinproduktion, hvilket har gjort det til en af regionens mest respekterede producenter. Beaucastel forbindes især med vine, der kombinerer struktur, kompleksitet og stort lagringspotentiale, og huset har gennem tiden opnået international anerkendelse for sin stil og stabilitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56693046018428,"sku":"FW-60","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-2003","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}