{"product_id":"chateau-de-beaucastel-coudoulet-de-beaucastel-cotes-du-rhone-2020","title":"Château de Beaucastel, Coudoulet de Beaucastel Côtes-du-Rhône 2020","description":"\u003cp\u003eCoudoulet de Beaucastel ist die charakterstarke Côtes-du-Rhône-Interpretation des renommierten Château de Beaucastel und gilt seit Jahren als verlässlicher Tipp für alle, die Rhône-Weine mit Tiefe, Eleganz und echtem Reifepotenzial suchen. Die Cuvée aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und einem kleinen Anteil Carignan verbindet florale Nuancen, mineralische Anklänge und reife Frucht auf besonders harmonische Weise. Als „kleiner Bruder“ des berühmten Hauses trägt er deutlich die Handschrift eines der großen Namen der südlichen Rhône.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der 2020er Coudoulet de Beaucastel in dunkler, reifer Farbe mit lebendigem Kern und guter Dichte. In der Nase entfalten sich florale Noten, etwas zerstoßener Stein, dazu saftige Kirschen und würzige, mediterrane Anklänge. Am Gaumen wirkt der Wein für sein junges Alter erstaunlich seidig und rund, dabei zugleich kraftvoll und präzise gebaut. Die Tannine sind gut integriert, die Frucht bleibt klar und anhaltend, und die mineralische Frische sorgt für Spannung bis ins Finale. Der Wein besitzt problemlos Potenzial für rund zehn Jahre und mehr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reben für Coudoulet de Beaucastel wachsen auf den kiesel- und kalkhaltigen Böden rund um das Château, in einem Terroir, das der südlichen Rhône viel Wärme, aber auch Struktur und Frische verleiht. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und zu einer klassischen Cuvée mit etwa gleichen Anteilen Grenache, Mourvèdre und Syrah sowie einem kleineren Anteil Carignan verarbeitet. Die Vinifikation folgt dem klaren Stil des Hauses und zielt auf Balance, Ausdruck und feine Textur statt auf überbordende Extraktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Lammkoteletts, geschmortem Rind, Kräuterhuhn oder mediterranen Gerichten mit Rosmarin, Thymian und geröstetem Gemüse. Auch zu reifem Hartkäse macht der Wein eine hervorragende Figur. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C. Eine Belüftung von 30 bis 60 Minuten ist empfehlenswert, vor allem wenn der Wein jung getrunken wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Beaucastel zählt zu den angesehensten Weingütern der Rhône und ist weltweit für seine kompromisslose Qualität und die besondere Pflege traditioneller Rebsorten bekannt. Das Gut hat sich mit seinen ausdrucksstarken, lagerfähigen Weinen einen festen Platz unter den Spitzenproduzenten der Region erarbeitet. Besonders berühmt ist Beaucastel für seine ausgewogenen, tiefgründigen Cuvées mit langem Entwicklungspotenzial und international hohem Renommee.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56666337214844,"sku":"PS-15963921645948","price":25.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/CoudouletdeBeaucastelCotes-du-Rhone2020R.png?v=1776866600","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-de-beaucastel-coudoulet-de-beaucastel-cotes-du-rhone-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}