{"product_id":"chateau-de-beaucastel-hommage-a-jacques-perrin-2018","title":"Château de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin 2018","description":"\u003cp\u003eDer Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018 ist eine kraftvolle, vielschichtige Châteauneuf-du-Pape-Cuvée, in der Mourvèdre mit rund 60 % den Ton angibt. Als Hommage an Jacques Perrin erinnert der Wein zugleich an eine prägende Persönlichkeit des traditionsreichen Weinguts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Nase ist von reifen roten Früchten und Garrigue geprägt: Kirsche, Himbeere und Erdbeere treffen auf Lorbeer, Lavendel und Thymian. Dazu kommen dunklere Akzente von schwarzen Oliven, gebratenem Fleisch, Espresso, Sternanis und dunkler Schokolade.\n\nAm Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und intensiv. Ein festes, strukturiertes Tanningerüst trägt die dichte Frucht bis in den langen Nachhall. Mit mindestens fünf Jahren Flaschenreife dürfte er an Harmonie gewinnen; sein Potenzial reicht über mehrere Jahrzehnte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée basiert zu rund 60 % auf Mourvèdre. Angaben zu den Lese- und Vinifikationsmethoden des Jahrgangs 2018 liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Lamm aus dem Ofen, geschmortem Rind, Wildgerichten oder Pilzen mit kräftigen Kräutern. Bei etwa 16–18 °C servieren. Jüngere Flaschen profitieren davon, einige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder vorsichtig dekantiert zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Beaucastel zählt zu den renommierten Weingütern von Châteauneuf-du-Pape und ist seit 1953 im Besitz der Familie Perrin. Das Haus ist für charakterstarke Rhône-Weine bekannt; diese Cuvée trägt den Namen Jacques Perrins als besondere Würdigung.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571149021564,"sku":"PS-16099168551292","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-de-beaucastel-hommage-a-jacques-perrin-2018-0.png?v=1791231841","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-de-beaucastel-hommage-a-jacques-perrin-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}