{"product_id":"chateau-dissan-blason-dissan-margaux-2023","title":"Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2023","description":"\u003cp\u003eBlason d’Issan ist der Zweitwein von Château d’Issan und bringt den eleganten Margaux-Stil auf zugängliche Weise ins Glas. Der 2023er profitiert von der klassischen Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot und verbindet Finesse, Frische und Struktur. Als Wein eines traditionsreichen Grand Cru Classé steht er zudem in einer langen Geschichte des Médoc, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich Blason d’Issan 2023 in einem tiefen Rubinrot mit jugendlicher, lebendiger Ausstrahlung. In der Nase entfalten sich dunkle Beeren, rote Kirschen, feine florale Anklänge und eine dezente Würze, die an Zedernholz und Graphit erinnert.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein saftig und ausgewogen, mit klarer Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer präzisen, frischen Säure. Die Struktur ist elegant statt opulent, was ihn bereits früh ansprechend macht, ihm aber auch ein gutes Entwicklungspotenzial über die nächsten Jahre verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Château d’Issan in Margaux, wo kies- und lehmhaltige Böden für Drainage, Spannung und aromatische Klarheit sorgen. Die Lese erfolgt traditionell sorgfältig und parzellenweise, um jede Lage separat zum optimalen Zeitpunkt zu ernten.\n\nDie Vinifikation folgt dem Anspruch des Hauses auf Präzision und Eleganz: Schonende Verarbeitung, temperaturkontrollierte Gärung und ein Ausbau im Fass helfen, Frucht, Struktur und die typische Margaux-Feinheit harmonisch zu verbinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlason d’Issan passt hervorragend zu Lammkoteletts, Entenbrust, Rinderfilet, geschmortem Kalb sowie zu Pilzgerichten und mild gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C; je nach Reife und persönlicher Vorliebe kann eine kurze Belüftung oder das Dekantieren sinnvoll sein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau d’Issan gehört zu den traditionsreichsten Gütern in Margaux und ist als 3e Grand Cru Classé von 1855 fest in der Geschichte des Bordeaux verankert. Das Weingut ist bekannt für seine eleganten, langlebigen Weine mit klassischer Handschrift und genießt seit Jahrzehnten großes Ansehen bei Liebhabern von Médoc-Weinen. Blason d’Issan spiegelt diese Qualität in einer etwas zugänglicheren Form wider.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57151140888956,"sku":"XW-61682","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-dissan-blason-dissan-margaux-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}