{"product_id":"chateau-fleur-cardinale-saint-emilion-grand-cru-classe-2016","title":"Chateau Fleur Cardinale, Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016","description":"\u003cp\u003eDer Château Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016 verbindet die Kraft eines großen Bordeaux mit der kalk- und lehmgeprägten Eleganz seiner Herkunft. Seit der Aufnahme in die Klassifizierung als Grand Cru Classé im Jahr 2006 steht das Weingut für einen ambitionierten, qualitätsorientierten Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot. In der Nase sind dunkle Beerenfrüchte und würzige Anklänge zu erwarten; am Gaumen wirkt er konzentriert und vollmundig, mit reifer Frucht, strukturierenden Tanninen und einem langen, harmonischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie 23 Hektar umfassenden Weinberge liegen auf kalk- und lehmhaltigen Böden in Saint-Émilion. Die Reben werden ökologisch bewirtschaftet, allerdings ohne offizielle Zertifizierung. Der Wein reift in neuen französischen Eichenfässern; nähere Angaben zu druesammensætning und vinifikation er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasser godt til lammekølle, oksekød fra grillen og modne faste oste. Servér ved 16–18 °C, og giv gerne vinen en times tid i karaffel, så aromaerne kan folde sig ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Fleur Cardinale fik sin nuværende retning, da Florence og Dominique Decoster overtog ejendommen i 2000 og begyndte at fremstille vin under eget navn året efter. Betydelige investeringer i vingård og vinproduktion løftede kvaliteten, og i 2006 blev slottet udnævnt til Grand Cru Classé i Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Fleur Cardinale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567373263228,"sku":"DHW-8778463150426-47714733457754","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-fleur-cardinale-saint-emilion-grand-cru-classe-2016-593058.jpg?v=1791198980","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-fleur-cardinale-saint-emilion-grand-cru-classe-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}