{"product_id":"chateau-hosanna-2023","title":"Château Hosanna 2023","description":"\u003cp\u003eChâteau Hosanna 2023 ist ein beeindruckender Pomerol mit außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz – ein Wein, der die Klasse dieser kleinen, renommierten Appellation eindrucksvoll unterstreicht. Aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc von nur 4,5 Hektar Reben gewachsen, verbindet er die Kraft reifer Frucht mit einer seidigen Struktur und großer Präzision. Historisch steht Hosanna für die moderne Spitze von Pomerol, wo kleine Parzellen auf besten Böden regelmäßig Weine von außergewöhnlicher Finesse hervorbringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich Château Hosanna 2023 dunkel und dicht mit lebendiger Tiefe. In der Nase entfalten sich Noten von schwarzer Johannisbeermarmelade, reifen schwarzen Kirschen, würzigem Holz, Schokolade und feinen floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein reich, mittelkräftig bis vollmundig und sehr geschmeidig, mit einer nahtlosen, vielschichtigen Textur und polierten, samtigen Tanninen. Das Finale ist lang, präzise und beeindruckend elegant. \n\nDer Wein besitzt ein enormes Lagerpotenzial und sollte idealerweise noch einige Jahre ruhen, bevor er sein volles Potenzial erreicht. Wer Geduld mitbringt, wird mit einer großen Entwicklungsphase belohnt: voraussichtlich über mehrere Jahrzehnte kann sich dieser Pomerol weiter verfeinern und an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Hosanna 2023 stammt von 4,5 Hektar Rebfläche in Pomerol, geprägt von blauem Ton und eisenhaltigeren, kiesigen Böden. Diese Kombination verleiht dem Wein seine typische Tiefe, Struktur und mineralische Spannung. Der Jahrgang basiert überwiegend auf Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc, und wurde 16 bis 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut, davon zur Hälfte in neuen Barriques, um den Wein zu veredeln, ohne seine Frucht zu überdecken. Die Lese erfolgt in der Regel selektiv, um nur vollreifes, gesundes Lesegut zu verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Hosanna 2023 passt hervorragend zu geschmortem Rind, Lammrücken, Entenbrust, Kalbsbraten oder Gerichten mit Pilzen und Trüffel. Auch reifer Hartkäse ist eine sehr schöne Begleitung. Am besten bei 16–18 °C servieren; bei jungen Flaschen kann eine Karaffierung von etwa 1–2 Stunden sinnvoll sein, um die aromatische Tiefe zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Hosanna ist ein hoch angesehener Name in Pomerol und gehört zu den Produzenten, die für ihre kleinen Parzellen und die kompromisslose Qualitätsarbeit bekannt sind. Das Weingut steht für die moderne, präzise Stilistik der Region, in der Merlot-dominierte Cuvées auf besten Ton- und Kiesböden regelmäßig zu großer Form auflaufen. Mit seiner konstanten Qualität und der klaren Herkunftsprägung zählt Hosanna zu den bemerkenswerten Adressen im rechten Ufer von Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Hosanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761520062844,"sku":"PS-15980396806524","price":146.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/HOSANNA_27ae558a-aec8-4161-a14c-731b1791617a.png?v=1778524234","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-hosanna-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}