{"product_id":"chateau-latour-martillac-pessac-leognan-2020","title":"Château Latour Martillac, Pessac-Léognan 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Latour-Martillac 2020 er en kraftfuld rødvin fra Pessac-Léognan i Bordeaux, kendt for sin dybe farve, intense frugt og elegante krydderpræg. Slottet har navn efter det middelalderlige tårn på gårdspladsen – resterne af et fort fra det 12. århundrede, som spillede en strategisk rolle på vejen mellem Bordeaux og Toulouse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dybt mørkelilla og koncentreret. Duften er intens med tydelige noter af solbær og modne kirsebær, understøttet af lakrids, krydderier og en diskret, klassisk Bordeaux-kompleksitet.\n\nPå ganen er Château Latour-Martillac 2020 kraftfuld, saftig og velstruktureret. Den mørke frugt ledsages af en krydret dybde, mens den vedvarende eftersmag giver vinen et langt og harmonisk udtryk. Årgangen har både koncentration og friskhed og vil kunne udvikle større kompleksitet med nogle års flaskelagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Château Latour-Martillacs autentiske terroir de Graves i Pessac-Léognan, hvor grusprægede jorder bidrager til Bordeaux-vinenes struktur og mineralitet. De præcise druesorter, høstmetoder og vinifikationsdetaljer er ikke oplyst, men vinen fremstilles under ledelse af erfarne ønologer fra Bordeaux med fokus på at udtrykke stedets karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen fyldige og saftige stil egner sig godt til grillet eller stegt oksekød, lam, vildt og retter med svampe eller kraftig sauce. Servér ved cirka 16–18 °C. Vinen kan med fordel iltes i karaffel i 1–2 timer, især i sin ungdom, men kan også åbnes i god tid før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Latour-Martillac har været knyttet til Kressmann-familien siden begyndelsen af det 20. århundrede. Edouard Kressmann blev allerede i 1871 tiltrukket af ejendommens kvalitet, især de hvide vine, og hans søn Alfred købte slottet i 1930 og gav det det nuværende navn. I dag viderefører Tristan og Loïc Kressmann familiens tradition og arbejder sammen med førende ønologer for at fremhæve ejendommens særlige terroir de Graves.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Latour Martillac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233148805500,"sku":"VDZ-10570086285648-53331316867408","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/martl01016_4.jpg?v=1785498143","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-latour-martillac-pessac-leognan-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}