{"product_id":"chateau-rayas-fonsalette-2009","title":"Château Rayas Fonsalette 2009","description":"\u003cp\u003eDer Château Rayas Fonsalette 2009 ist ein tief rubinroter Côtes du Rhône, der reife dunkle Frucht mit würzigen und rauchigen Nuancen verbindet. Robert M. Parker Jr. beschrieb den Jahrgang 2011 und hob seine elegante Fülle sowie sein Reifepotenzial von 15 Jahren oder mehr hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot. In der Nase und am Gaumen entfalten sich süße Boysenbeeren und schwarze Kirschen, begleitet von Pflaume, Lakritz, Gewürzen und einem Hauch Weihrauch und Rauch. Die Verbindung aus reifer Frucht und geschmeidiger Fülle verleiht ihm einen eleganten, verführerischen Charakter.\n\nDer Wein wurde mit einem Reifepotenzial von mindestens 15 Jahren beschrieben. Wie er sich heute präsentiert, hängt von Lagerung und Flaschenzustand ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine passende Begleitung sind geschmortes Rind, Lamm mit Kräutern oder Wildgerichte, deren Tiefe die dunkle Frucht und würzigen Noten des Weins ergänzt. Bei etwa 16–18 °C servieren. Vorsichtiges Dekantieren kann helfen, den Wein zu öffnen; bei älteren Flaschen empfiehlt sich ein behutsames Umfüllen, um ein mögliches Depot zurückzulassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rayas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58196007584124,"sku":"PS-16201956065660","price":411.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-rayas-fonsalette-2009-0.png?v=1794522563","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-rayas-fonsalette-2009","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}