{"product_id":"chateau-trotanoy-2016","title":"Château Trotanoy 2016","description":"\u003cp\u003eChâteau Trotanoy 2016 zählt zu den charakterstarken Spitzenweinen Pomerols: konzentriert und kraftvoll, zugleich geprägt von einer markanten mineralischen Note. Das renommierte Château ist seit Langem eine feste Größe am rechten Ufer Bordeaux’, und dieser Jahrgang verbindet seine typische Tiefe mit großem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein tief und dunkel. In der Nase und am Gaumen entfalten sich dunkle Kirschen und Pflaumen, begleitet von Schokolade, Grafit, würzigen Nuancen und einer erdigen, tonartigen Mineralität. Die Struktur ist fest und kraftvoll, der Abgang lang und anhaltend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie tonhaltigen Böden Pomerols prägen den mineralischen Charakter und die dichte Struktur des Weins. Genauere Angaben zu Lese und Vinifikation dieses Jahrgangs liegen hier nicht vor. Der konzentrierte Stil und die feste Struktur machen den 2016er zu einem Wein mit ausgeprägtem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu Rinderfilet, geschmortem Rind oder Lamm sowie zu kräftigen Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. Für den Genuss in jungen Jahren empfiehlt sich, den Wein mehrere Stunden vorher zu öffnen oder vorsichtig zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Trotanoy gehört zu den angesehensten Erzeugern in Pomerol, einer Appellation, die für ausdrucksstarke Rotweine vom rechten Ufer Bordeaux’ bekannt ist. Das Château genießt einen hervorragenden Ruf für tiefgründige, strukturierte Weine mit markantem Terroirausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Trotanoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58101839528316,"sku":"EVFW-e7ab4485-aab5-411d-ac1f-69e31894f75d","price":288.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-trotanoy-2016-0.jpg?v=1793652072","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/chateau-trotanoy-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}