{"product_id":"clos-montblanc-xipella-white-2024","title":"Clos Montblanc, Xipella White 2024","description":"\u003cp\u003eClos Montblanc Xipella White 2024 ist ein frischer, zugleich angenehm stoffiger Weißwein aus der DO Conca de Barberà in Katalonien. Die Kombination aus lokalen und internationalen Rebsorten macht ihn zu einem modernen Ausdruck der Region – mit klarer Frucht, guter Struktur und einem stilvollen, sehr zugänglichen Charakter. Clos Montblanc gehört zudem zu den prägenden Namen der Region und steht seit Jahren für Weine, die Tradition und zeitgemäßen Stil geschickt verbinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Xipella White 2024 hell und einladend, mit einem lebendigen, sauberen Erscheinungsbild. In der Nase dominieren frische gelbe Früchte wie Birne, reifer Apfel und etwas Pfirsich, begleitet von feinen floralen Anklängen und einem Hauch exotischer Frische.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein vollmundiger, als sein leichter, frischer Eindruck zunächst vermuten lässt. Die Frucht bleibt saftig und klar, getragen von einer guten Balance aus Frische und Fülle. Der Abgang ist angenehm lang und macht ihn zu einem Weißwein mit gutem Trinkfluss und genügend Substanz für vielseitige Einsätze. Das Lagerpotenzial ist eher auf den jungen Genuss ausgerichtet, kann aber in den nächsten 1–2 Jahren seine Harmonie noch weiter entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus den tonhaltigen Böden der DO Conca de Barberà, einer noch wenig bekannten Weinregion westlich von Barcelona im Herzen Kataloniens. Für den Xipella White 2024 setzt Clos Montblanc auf ein lokales Cuvée mit Parellada, Macabeu und Sauvignon Blanc. Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, Frische, Frucht und die regionale Identität klar herauszuarbeiten – mit einem Stil, der sowohl zugänglich als auch charaktervoll wirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Weißwein passt hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten, Geflügel oder frischen Salaten. Auch zu mildem Käse oder Gerichten mit Kräutern und Zitrusnoten ist er eine sehr schöne Wahl. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Montblanc wurde 1988 von der Familie Carbonell Figueras gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern in der DO Conca de Barberà. Das Haus ist nach der historischen Festungsstadt Montblanc benannt und steht für eine Philosophie, die lokale Tradition mit internationalem Rebsortenspektrum verbindet. Unter der Leitung von Winzer Josep Valdrí hat sich Clos Montblanc mit Stillweinen und Cava gleichermaßen einen festen Platz in der Region erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Montblanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191723860348,"sku":"VDZ-10361048170832-52484480729424","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/xipella-blanc-2021.jpg?v=1784540490","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/clos-montblanc-xipella-white-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}