{"product_id":"colgin-ix-estate-syrah-2013-1","title":"Colgin – IX Estate Syrah 2013","description":"\u003cp\u003eDer Colgin IX Estate Syrah 2013 zählt zu den seltenen Kultweinen Kaliforniens: Jeb Dunnuck verlieh ihm 2023 die Höchstwertung von 100 Punkten, weitere Kritiker bewerteten ihn ebenfalls herausragend. Er verbindet die aromatische Finesse der nördlichen Rhône mit der intensiven Frucht des Napa Valley – aus einem der exklusivsten Weingüter der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Blaubeeren und Brombeeren, dazu Veilchen, Rauchfleisch, schwarzer Pfeffer, Kräuter und mineralische Anklänge. Am Gaumen zeigt sich der Syrah konzentriert und zugleich bemerkenswert seidig, mit dunkler Frucht, harmonisch eingebundenen Tanninen und großer Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen vom IX Estate auf Pritchard Hill, hoch über dem Napa Valley. Die besondere Bodenbeschaffenheit und die günstigen klimatischen Bedingungen prägen die Konzentration und Komplexität des Weins. Die Syrah-Reben gehen genetisch auf Pflanzmaterial aus den nordrhônischen Appellationen Côte-Rôtie und Hermitage zurück; nähere Angaben zu Lese und Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin passender Begleiter zu Wild, Rind oder Lamm, ebenso zu Gerichten mit Trüffel und reifem Käse. Bei 16–18 °C servieren und vor dem Genuss dekantieren. Der Wein befindet sich in einer ausgezeichneten Reifephase, besitzt laut Jeb Dunnuck aber auch weiteres Entwicklungspotenzial; als Trinkfenster wurden 2023–2033 angegeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColgin Cellars wurde 1992 von Ann Colgin gegründet und erlangte mit extrem limitierten Produktionen international Kultstatus. Das Weingut zählt zu den renommiertesten Erzeugern des Napa Valley; seine Weine sind für ihre Eigenständigkeit und Qualität weltweit begehrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Colgin Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58198496477564,"sku":"EVFW-37897ad2-50a1-47f2-9d8c-5a48e54ecfbe","price":420.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/colgin-ix-estate-syrah-2013-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}