Crémant d'Alsace Rosé, Brut

Köstlicher trockener Crémant-Rosé. Der Name dieses Crémants geht auf Schaumweine aus dem Elsass zurück, die nach der traditionellen Methode der Flaschengärung (bekannt aus der Champagne) hergestellt werden. Wunderschöne rosa Farbe mit funkelnden Blasen. Ein ausgewogener und fruchtiger Crémant. Aromen von hellen Früchten – Birnen, Apfel und Aprikose.

Der Engpass:
TESTSIEGER
Wir sind hier im Elsass, wo mich die Domaine Saint Remy schon mehrfach mit verschiedenen Weinen begeistert hat. Diese Roséblasen halten das hohe Niveau aufrecht, wobei das Fruchtgefühl der Pinot Noir-Trauben wunderbar zur Geltung kommt. Hier gibt es eine gute Säure, die für Frische sorgt, aber gleichzeitig gelingt es dem Wein, eine sanfte, weiche und volle Basis zu treffen, die zusammen mit der schönen Farbe und den appetitlichen Perlen einen Cremant ergibt, der weit mehr will als das Preis lässt vermuten.

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