{"product_id":"crissante-alessandria-langhe-nebbiolo-2024","title":"Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003cp\u003eDer Langhe Nebbiolo 2024 von Crissante Alessandria ist ein ausdrucksstarker Einstieg in die Welt des Nebbiolo: elegant, geradlinig und mit der typischen piemontesischen Spannung zwischen Frucht, Frische und feinem Tannin. Er verbindet den Charakter der Rebsorte mit einer zugänglicheren Stilistik und zeigt damit, warum Nebbiolo aus dem Piemont so geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Rubinrot, das bereits auf seine feine Struktur und klassische Nebbiolo-Art hinweist. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, getrockneten Blüten und einem Hauch von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und präzise, mit saftiger Frucht, markanter, aber feinkörniger Tanninstruktur und einer frischen Säure, die dem Wein Länge und Spannung verleiht.\n\nDer Langhe Nebbiolo 2024 wirkt bereits jung sehr harmonisch, besitzt aber genug Struktur, um sich in den kommenden Jahren weiter zu entfalten. Mit etwas Flaschenreife treten die floralen und würzigen Noten meist noch stärker hervor, während die Tannine an Geschmeidigkeit gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Langhe-Gebiet im Piemont, einer der traditionsreichsten Regionen Italiens für Nebbiolo, wo kalk- und mergelhaltige Böden sowie ein gemäßigtes Klima ideale Bedingungen für Finesse und Ausdruck schaffen. Die Ernte erfolgt in der Regel selektiv, um nur gesundes, vollreifes Lesegut zu verarbeiten. Der Ausbau erfolgt typischerweise so, dass die Rebsortencharakteristik im Vordergrund bleibt und Frische sowie Struktur bewahrt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Nebbiolo passt hervorragend zu piemontesischer Küche wie Tajarin mit Ragù, Vitello tonnato, Pilzgerichten oder geschmortem Kalb. Auch zu mittelkräftigen Käsesorten und Gerichten mit Trüffel ist er eine sehr schöne Wahl. Am besten serviert man ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C; eine kurze Belüftung kann bei jungen Jahrgängen hilfreich sein, ist aber meist nicht zwingend erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrissante Alessandria ist ein geschätzter Familienbetrieb im Piemont, der für Weine mit klarer Herkunft und klassischem Stil bekannt ist. Das Weingut steht für sorgfältige Arbeit im Weinberg und einen respektvollen Umgang mit der Rebsorte Nebbiolo, wodurch Weine entstehen, die die Identität der Region authentisch widerspiegeln. Mit seiner Konzentration auf Tradition und Präzision hat sich der Produzent in der Langhe einen guten Namen gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Crissante Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56935709311356,"sku":"XW-61467","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/crissante-alessandria-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}