{"product_id":"dalva-very-old-50-ars-white-tawny","title":"Dalva, Very Old 50 års White Tawny","description":"\u003cp\u003eDalva Very Old 50 års White Tawny er en sjælden hvid portvin, der har modnet i gennemsnit 50 år på egetræsfade. Den lange fadlagring giver en usædvanlig dybde og silkeblød tekstur – et modent udtryk for Douros traditionsrige portvinskultur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb gylden ravfarve med nuancer af mahogni. Duften er kompleks og byder på tørret frugt, honning, appelsinskal, mandler, karamel og varme krydderier.\n\nSmagen er intens og fyldig, men samtidig silkeblød, med lag af valnødder, ristede mandler, tørrede figner, citrusmarmelade og vanilje. En velafbalanceret syre tilfører friskhed, og eftersmagen er lang med noter af honning, nødder og karamel. Vinen er moden og klar til at blive nydt; den lange fadlagring har allerede udviklet dens karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne hvide Tawny-portvin kommer fra Douro i Portugal og har modnet på egetræsfade i gennemsnit 50 år. De lange år på fad bidrager til vinens ravfarve, komplekse aromaer og bløde tekstur. Oplysninger om druesorter, høstmetoder og den øvrige vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér ved 10–12 °C, gerne som afslutning på et måltid eller som en meditationsvin. Den passer særligt godt til blåskimmelost, crème brûlée, desserter med nødder og tørret frugt. Dekantering er normalt ikke nødvendig; hæld vinen forsigtigt op og servér i små glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDalva er et portugisisk portvinsmærke med tilknytning til C. da Silva, et portvinshus grundlagt i 1933. Huset er kendt for portvine med lang fadlagring, og denne 50-årige White Tawny viser den stil i et sjældent, modent udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567416156540,"sku":"DHW-10059677991258-50613306392922","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/dalva-very-old-50-ars-white-tawny-0.png?v=1791199587","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/dalva-very-old-50-ars-white-tawny","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}