{"product_id":"de-wetshof-estate-danie-de-wet-chardonnay-pinot-noir-2023-white","title":"De Wetshof Estate, ‘Danie de Wet’ Chardonnay-Pinot Noir 2023 White","description":"\u003cp\u003eDer De Wetshof Estate „Danie de Wet“ Chardonnay-Pinot Noir 2023 verbindet die Frische des Chardonnay mit der fruchtigen Note des Pinot Noir. Er stammt aus Robertson, wo De Wetshof 1981 als erstes südafrikanisches Weingut Chardonnay kommerziell vermarktete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein saftig und fruchtbetont, mit Aromen von Apfel und Erdbeere sowie einem feinen Hauch Gewürz. Angaben zu Farbe und Lagerpotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie kalkhaltigen Böden und kühlen Nächte in Robertson bieten gute Bedingungen für Chardonnay und Pinot Noir. Zu Lese, Ausbau und genauer Vinifikation dieses Jahrgangs liegen keine näheren Angaben vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Thunfisch, Räucherlachs sowie zu Geflügelgerichten mit Huhn oder Ente. Am besten gut gekühlt servieren; Dekantieren ist bei diesem fruchtbetonten Weißwein in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Wetshof war das erste registrierte Weingut in Robertson und spielte eine wichtige Rolle dabei, Chardonnay in Südafrika bekannt zu machen. Neben seiner Weinbaugeschichte engagiert sich das Weingut für den Schutz der heimischen Fynbos-Vegetation neben den Rebflächen und wurde dafür mit einem WWF Conservation Pioneer Award ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"De Wetshof Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571146236284,"sku":"DHW-9099189289306-48552384856410","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/de-wetshof-estate-danie-de-wet-chardonnay-pinot-noir-2023-white-0.jpg?v=1791231700","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/de-wetshof-estate-danie-de-wet-chardonnay-pinot-noir-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}