{"product_id":"dom-perignon-rose-2008-giftbox","title":"Dom Perignon Rosé 2008 Giftbox","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé 2008 verbindet die Kraft des Pinot Noir mit der Finesse des Chardonnay zu einer ausdrucksstarken Jahrgangs-Champagne – präsentiert in der Geschenkbox. Die kühle Vegetationsperiode prägte den Jahrgang mit lebendiger Säure und intensiver Aromatik; Dom Pérignon steht dabei für eine der bekanntesten Prestige-Cuvées der Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein elegantes Rosé mit feiner Perlage. In der Nase und am Gaumen entfalten sich intensive Noten von Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Zitrus, Gewürze und dezente Rauchnuancen. Mineralische Akzente, frische Säure und eine cremige Textur sorgen für ein ausgewogenes, vielschichtiges Geschmackserlebnis mit langem Nachhall.\n\nDer Champagner reifte über zwölf Jahre auf der Flasche und hat dadurch an Komplexität und Finesse gewonnen. Sein Reifepotenzial hängt von Lagerbedingungen und persönlichem Geschmack ab; bei kühler, dunkler Lagerung dürfte er sich weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée vereint Chardonnay und einen prägenden Anteil Pinot Noir. Ein Teil der Pinot-Noir-Trauben wurde als Rotwein vinifiziert und verleiht dem Rosé seine Farbe und Struktur. Die lange Flaschenreife von über zwölf Jahren rundet den Stil ab. Genauere Angaben zu den einzelnen Terroirs und zur Lese sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders passend zu Lachs, Ente, aromatischen Fleischgerichten mit asiatischer Inspiration und gereiftem Käse. Bei 10–12 °C servieren. Eine Karaffierung ist in der Regel nicht nötig; am besten den Champagner nach dem Öffnen im Glas etwas atmen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDom Pérignon ist die Prestige-Cuvée des Champagnerhauses Moët \u0026amp; Chandon, das 1743 gegründet wurde und zu den bedeutenden Produzenten der Champagne zählt. Der Name erinnert an den Benediktinermönch Pierre Pérignon, der mit der frühen Geschichte des Weinbaus in der Region verbunden ist. Dom Pérignon wird ausschließlich als Jahrgangs-Champagner erzeugt und ist international für seinen anspruchsvollen Stil bekannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56507447640444,"sku":"FW-7450","price":493.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/dp-packshot-ro08-btl-bg-png.png?v=1773829158","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/dom-perignon-rose-2008-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}